Come Dimagrire Per Sempre Con La Migliore Dieta Al Mondo

Come Dimagrire Per Sempre Con La Migliore Dieta Al Mondo

Come Dimagrire Per Sempre con la Miglior Dieta al Mondo


 
La Dieta a Zona è un regime alimentare del noto dietologo americano Barry Sears, la Zona è la dieta più famosa ed efficace al mondo. Nella dieta a zona il controllo ormonale continuato nel tempo che fa entrare e restare nella zona garantisce perdita di massa grassa e benessere psico fisico. Gli alimenti secondo questa dieta sono da considerare come farmaci, la zona è basata su 4 principi cardine :
 
 
  • ALIMENTAZIONE
  • INTEGRAZIONE DI SOSTANZE ANTIOSSIDANTI
  • ESERCIZIO FISICO ANAEROBICO ED AEROBICO
  • GESTIONE DELLO STRESS
 
La dieta a zona prescrive che ogni pasto del giorno debba contenere i 3 macronutrienti ( carboidrati , proteine e grassi) e sempre nello stesso rapporto 40-30-30. Per calcolare il fabbisogno energetico di un individuo nella zona si parte dal calcolo del suo fabbisogno proteico calcolato sulla MASSA MAGRA e poi rispettando le proporzioni si calcolano i carboidrati ed i grassi . La Zona per semplificare le operazioni ha chiamato BLOCCHI le UNITA' DI MISURA dei Cibi da ingerire ogni giorno, ogni blocco deve contenere un mini blocco di proteine , un mini blocco di carboidrati ed un mini blocco di grassi .
 
Ogni giorno avrete un totale di Blocchi da assumere che dipendono dalla vostra percentuale di grasso , dalla vostra massa magra e dai giorni di allenamento che effettuate nell'arco della settimana . Uno sportivo discretamente magro può arrivare anche oltre i 20 blocchi giornalieri ,mentre un sedentario farà fatica a superare i 15 blocchi, comunque la Dieta a zona è un regime alimentare per tutti e soprattutto non è un regime alimentare fine a se stesso da adottare per qualche mese , una volta entrati nel sistema farete fatica ad abbandonarlo e ovviamente sarete magri ed in forma per tutta la vita .
 
La dieta a zona funziona perché non è restrittiva , nella dieta a zona si mangia un pò di tutto rispettando ovviamente le proporzioni , abbiamo degli alimenti definiti come scelte ottime , degli alimenti definiti come scelte discrete e degli alimenti definiti come scelte pessime. Un pasto dovrebbe contenere una percentuale sempre alta di alimenti di scelta ottima , ma se per caso assumete all'interno del pasto un alimento di scelta pessima, non è un problema, l'importante è di non comporre i pasti esclusivamente di scelte pessime .  
 
Nella dieta a Zona avrete 3 pasti principali ( COLAZIONE , PRANZO E CENA ) e 2 o 3 spuntini, ogni pasto non deve superare i 6 blocchi e gli spuntini devono essere da 1 massimo 3 blocchi . La composizione dei blocchi durante l'arco della giornata dipende dalla vostra vita , dal numero di blocchi che potete assumere e dallo sport che praticate . Ogni blocco di carboidrati corrisponde a 9 grammi ( 36 kcal) , ogni blocco di proteine corrisponde a 7 gr (28 kcal) e ogni blocco di grassi corrisponde a 3 grammi (27 kcal). Sul Web vi sono tantissime tabelle comode da usare per comporre i vostri pasti e dopo qualche settimana avrete l'occhio che vi darà una mano , basterà pesare gli alimenti le prime volte poi dopo andrete ad occhio.
 
Entriamo nel discorso facendo qualche esempio pratico COMMENTATO. Uomo di 85 kg , percentuale di grasso nella media del 15%, sport tre o quattro volte la settimana , indice di fabbisogno proteico 1,9 , blocchi giornalieri 20 .
 
  • COLAZIONE 4 BLOCCHI : yoghurt bianco (200 gr) , lo yoghurt bianco è un alimento misto che contiene 1 mini blocco di proteine , 1 mini blocco di carboidrati ed 1 mini blocco di grassi , Quindi siamo a 1 blocco , ne mancano 3 !!! aggiungente allo yoghurt 3 mini blocchi di proteine in polvere , quindi ? 30 grammi di proteine in polvere (un misurino) danno 21 grammi di proteine . Ora mancano i carboidrati ed i grassi . Aggiungete 3 fette di pan carrè integrale dal peso totale di 45 grammi( 3 blocchi di carboidrati) spalmate con velo sottile ( 1 cucchiaino e mezzo da the) di burro di arachidi . Stop
 
  • SPUNTINO 1 BLOCCO : 25 grammi di grana , mezza mela . I grassi non vanno aggiunti perchè il grana è proteico e anche grasso , mezza mela è un blocco di carboidrati
 
  • PRANZO 6 BLOCCHI : Pasta 150 grammi - 5 mini blocchi di carboidrati (pesata a cotto, quindi 75 grammi pesata a crudo) , con pomodoro e basilico , 180 grammi di petto di pollo (6 blocchi di proteine) , insalata abbondante e mista (1 blocco di carboidrati) , olio evo per condire.
 
  • SPUNTINO 3 BLOCCHI : Toast con 2 fette di pan carrè integrale + 45 grammi di prosciutto cotto e 45 grammi di formaggio a fette possibilmente magro 
 
  • CENA 5 BLOCCHI : 200 Grammi di pesce , insalata mista , olio , 2 frutti , 1 fettina di pane integrale da 20 grammi
 
  • SPUNTINO 1 BLOCCO : latte caldo 250 ml senza nulla 
 
Questo è solo un esempio, una volta capito il meccanismo sarete voi a comporre i pasti a seconda della vostra vita. Se vi allenate alla sera anticipate la cena alle 16:30 e magari dopo l'allenamento tenetevi un frullato proteico con un frutto . Nella zona la pasta non è bandita è solamente considerata una scelta pessima , ma sappiate che gli spaghetti e le tagliatelle ,avendo un indice glicemico non male, sono considerati scelte discrete e quindi se dovete scegliere un tipo di pasta assumete questi due tipi . Ovviamente risulta impossibile assumere pasta, pane e frutta nello stesso pasto , dovrete sceglierne uno tra questi , la frutta è la migliore ma se siete sportivi e volete sostanza, la pasta è sempre un ottimo alimento , l'importante è assumerla nelle giuste dosi e con le giuste proporzioni della dieta zona . Non è raro che nei miei pasti pomeridiani (delle 16 o 16:30) consumo un piatto di pasta da 5 blocchi (75 grammi) con 120 grammi di tonno , peperoncino , aglio, olio evo e 25 grammi di grana , questa pre cena da molto carica in palestra senza far ingrassare il fisico in quanto l'orario pomeridiano di assunzione non è pregiudicante e dopo il workout bastera' un frullato proteico con mandorle e frutta per completare i blocchi giornalieri .
Scritto da: ABC Staff

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