ABC Allenamento
(0)
Carrello (00)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

​Come Mangiare in "Pausa Pranzo" nei Luoghi di Lavoro

data di redazione: 15 Dicembre 2015
​Come Mangiare in

Come mantenere la linea mangiando in mensa o in ufficio

Come facciamo a mantenere la linea se dopo innumerevoli sforzi ci troviamo a mangiare di corsa al lavoro, in mensa, oppure sulla scrivania in ufficio?

Certo, non è facile, bisogna sapersi organizzare ed avere le idee chiare su quello che possiamo o non possiamo mangiare, e su quello che dobbiamo assolutamente evitare.

Cominciamo allora da quello che non dobbiamo fare, cioè stazionare davanti alla macchinetta del caffè due o tre volte in una mattinata nelle nostre pause; al limite un buon caffè amaro, che tra l'altro ci permette di gustare al meglio il vero gusto del caffè, e non da poco, un frutto a metà mattina che ci permetterà di arrivare all'ora di pranzo senza avere una fame da lupi!

PRANZO IN UFFICIO

Se sei un abituale del pranzo "alla scrivania" la cosa migliore è organizzarsi per tempo, magari la sera prima, in modo da non improvvisare su cibi comprati all'ultimo momento nella rosticceria sotto l'ufficio.

Opta per un menù semplice e digeribile.

Un'insalata di riso o un piatto di pasta al farro col tonno e un'insalata o un piatto di verdure grigliate o bollite potrebbe essere un'idea per esempio.

Al posto del tonno, in alternativa, puoi inserire nel tuo pranzo prosciutto crudo, un uovo sodo, gamberetti, stracchino oppure la ricotta.

Per cambiare ogni tanto puoi prepararti un "panino light", con la bresaola, scaglie di grana, rucola e pane integrale.

Altre farciture potrebbero essere per esempio mozzarella e pomodoro, scamorza e verdure alla griglia oppure fesa di tacchino e lattuga, e ricorda, evita maionese, ketchup e altre salse elaborate.

Se hai ancora fame dopo il panino puoi completare il pasto con uno yogurt magro.

Sempre per questione di varietà ci si può preparare una mecedonia oppure comprarne una già pronta in un supermercato.

Con qualche accortezza anche certe scatolette possono risultarci utili.

Il pesce azzurro, il tonno ed il salmone per esempio; i valori nutrizionali restano pressoché invariati rispetto al fresco.

Per avere un piatto meno calorico, prediligi le preparazioni al naturale rispetto a quelle sott'olio, ma non esagerare nella frequenza di consumo perchè sono ricche di sodio.

Anche i legumi nella latta possono essere sani e poco calorici come quelli freschi; controlla l'etichetta e scegli quelli cotti in acqua e sale, senza conservanti.

PRANZO IN MENSA

In mensa cerca di puntare su un pasto leggero, non su piatti pasticciati con intigoli e condimenti che, oltre alla tua linea, fanno male anche alla digestione e compromettono la concentrazione.

Per quanto riguarda i primi se ci sono le zuppe vanno benissimo sia quelle di verdure, i minestroni, pasta e fagioli o pasta ai ceci.

In alternativa, visto che spesso nelle mense non c'è un vastissimo assortimento, va bene anche una porzione di riso o di pasta con un cucchiaio di sugo rosso o di verdure e una grattatina di parmigiano.

Per secondo il top sarebbe un piatto di bresaola o una fetta di tacchino o pollo ai ferri, oppure un pesce alla griglia o al forno o una porzione di formaggio fresco.

Un contorno di verdura completa il vostro pasto.

Ricorda che la cosa migliore è staccare completamente dal lavoro quando arriva l'ora della pausa di mezzogiorno, quindi siediti con calma e tranquillità e gustati il cibo senza distrazioni; fa bene al corpo e alla mente!



Potrebbe interessarti anche

5 alimenti calorici sani che (forse) non ti aspettavi
05 Dicembre 2016

5 alimenti calorici sani che (forse) non ti aspettavi

Questi alimenti potrebbero aumentare di un po’ l’apporto di calorie giornaliere, ma per il loro valore nutritivo ne vale la pena

Semi di Chia e i Benefici Nutrizionali che Apportano
14 Ottobre 2014

Semi di Chia e i Benefici Nutrizionali che Apportano

Ecco alcuni provati Benefici per la Salute che apportano i Semi di Chia. I semi di Chia possono essere tranquillamente catalogati tra i cibi più sani che la terra ci possa offrire. Sono pieni di sostanze nutritive che possono dare importanti benefici al corpo e al cervello.

Ultimi post pubblicati

BodyBuilding a Circuito Per Perdere Grasso e Conservare La Massa Muscolare
21 Aprile 2021

BodyBuilding a Circuito Per Perdere Grasso e Conservare La Massa Muscolare

Come Perdere peso in grasso, senza perdere muscoli

Non ci sono dubbi che l’esercizio, in particolare quello orientato all’allenamento della forza, possa contribuire al mantenimento della massa muscolare durante la riduzione del peso. Per perdere grasso bisogna mettersi a dieta, i provvedimenti dietetici devono dare particolare attenzione all’assunzione delle proteine

Scheda in Monofrequenza con Richiami Muscolari
08 Aprile 2021

Scheda in Monofrequenza con Richiami Muscolari

Scheda di Allenamento Old School anni 80

La monofrequenza “pura” non esiste, perché la fisiologia del nostro corpo va in una direzione completamente diversa. Chi pensa d’allenare un muscolo una volta a settimana in monofrequenza, in realtà non sa che sta facendo un allenamento pesante, più diversi richiami, perché nessun muscolo può mai lavorare in modo totalmente isolato. Fatta questa premessa entriamo nel nocciolo dell'articolo.