Cibo Post Allenamento

Esistono cibi da evitare dopo l'allenamento ? Gli effetti immediati di una sessione di allenamento intensa fanno sì che il corpo si comporti come una "spugna" e assimili molti più carboidrati e aminoacidi rispetto a qualsiasi altro momento della giornata. Durante l'attività fisica i muscoli hanno esaurito tutto il glicogeno che costituisce la loro scorta di carboidrati, e ne sono letteralmente affamati nella fase post-allenamento.

 

Ecco perchè in questo particolare momento potete permettervi una consistente quantità di carboidrati a digestione rapida senza rischiare che si trasformino in grasso. Servono inoltre proteine , anzi molte proteine per ricostruire i tessuti muscolari appena traumatizzati.

 

 

I grassi sono gli unici elementi nutritivi da evitare immediatamente dopo l'allenamento , poichè rallentano la digestione , mentre in questa fase vi serve l'opposto ! Una digestione rapida serve per avviare immediatamente i processi di recupero e di riparazione muscolare e stimolare il rilascio degli ormoni che facilitano la crescita.

 

1. uova intere ,
2. salmone e pesci grassi,
3. latticini ,
4. manzo ,
5. maiale
6. affettati leggermente grassi

 

Questi tipi di proteine vanno sempre bene tranne nel post allenamento .

 

Nel post allenamento evitate anche le fibre ed i cibi integrali quali pane integrale , verdure , avena , questi alimenti sono salubri e fanno bene , ma Non nel Post Allenamento .

 

 

Uno Shake proteico di proteine del siero del latte , con 250 ml di latte di soja ed una banana sono uno dei pasti migliori per accelerare la ricostruzione muscolare e recuperare in modo soddisfacente ed efficace dall'allenamento.

 

Anche un panino bianco con la bresaola va benissimo magari con un velo di miele . Il pasto post allenamento dipende anche da quando vi allenate , se vi allenate alla sera , il pasto post allenamento sarà una specie di cena e quindi per evitare di consumare solo shake proteici potete optare per un piatto di bresaola condita con pochissimo olio , limone , pochissima rucola (per il gusto) , qualche scaglietta di grana , accompagnando il tutto con del pane bianco, oppure questo pasto le tenete come merenda e magari nel post allenamento come cena accontentavi di un buon frullato proteico con miele ed una banana.

 

 

Nel campo dell'alimentazione si fa di tutta una erba un fascio , ora l'articolo in questione è dedicato esclusivamente al pasto da effettuarsi appena dopo l'allenamento dove abbiamo cercato di dare alcune dritte , ma ricordate che gli alimenti che non vanno bene per il post allenamento vanno benissimo per il resto della giornata dove anzi sono i migliori .

Cibi integrali , frutta, pesce grasso , olio extra vergine d'oliva, burro di arachidi , manzo , frutta e verdura , possono essere utilizzati nel resto della giornata.