cosa mangiare prima e dopo la palestra

consigli pratici sull'alimentazione
COSA MANGIARE PRIMA E DOPO LA PALESTRA
Chi va in palestra sa che per aumentare tono e massa muscolare deve mangiare bene e come si deve .
Appena ha finito di lavorare un muscolo è nelle condizioni per fabbricare nuove proteine e ottenere il massimo incremento di forza e massa muscolare.
A patto però che in quel momento abbia a disposizione gli aminoacidi necessari per costruire le nuove proteine . Ma questi sono presenti nel sangue se poco prima si sono mangiate proteine che con la digestione vengono spezzate nei singoli aminoacidi che le compongono ed entrano nel sangue.
Per questo è bene che prima della seduta se siete magri con poca massa muscolare mangiate una barretta proteica , un paninetto con prosciutto o un un tocco di parmigiano con un frutto. Se siete obesi o grassi è meglio assumere BCAA ovvero amino acidi ramificati . Gli aminoacidi ramificati saranno così disponibili per i muscoli quando la seduta sarà terminata.
Altrettanto importante è il pasto post workout il quale deve contenere almeno 20 o 30 gr di proteine , così arriverà ai muscoli la dose di leucina per stimolare la sintesi di nuove proteine . Questo fattore è quasi scontato se si programmano i workout poco prima del pranzo o cena !
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Alimentazione Principianti parte 2, Quantità e Qualità dei Nutrienti
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Questa seconda parte riguarda le quantità di cibo necessarie per costruire il muscolo e quali sono le migliori fonti di proteine, carboidrati e grassi. Benvenuti quindi alla seconda parte di Alimentazione per Principianti. Nella prima parte vi è un elenco di alimenti che sono raccomandati da mangiare come parte di una dieta nutriente, questi alimenti sono classificati come gruppi alimentari: proteine, carboidrati e grassi.
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