Cosa Mangiava Arnold Schwarzenegger?

Cosa mangiava Arnold Schwarzenegger, per nutrire i propri muscoli? Negli anni 70, se non prima Arnold, consigliava di consumare cibi proteici in grande quantità, perchè i body builder devono consumare almeno 2 o 2.5 grammi di proteine per kg corporeo. Secondo Arnold bisogna rifornire i muscoli dei mattoni necessari per costruire il palazzo. Arnold consigliava di consumare preferibilmente:
- uova
- pesce
- carne
- latticini
Riteneva importanti le Vitamine ed i minerali ed assumeva complessi multivitaminici del tempo, soprattutto durante i periodi di allenamento intensi. Durante la sua carriera assumeva 5000 KCal al giorno e 300 grammi di proteine. Ci sono sempre stati pasti proteici liquidi. Il suo mix preferito era così composto:
- 2 bicchieri di latte
- 1/2 tazza di latte scremato in polvere
- 2 uova
- 1/2 tazza di gelato
- Tutto frullato nel mixer
Le 8 regole dell'alimentazione di Arnold Schwarzenegger sono le seguenti:
- DARE PRIORITÀ ALLE PROTEINE SEMPRE E COMUNQUE
- DETERMINARE IL PROPRIO APPORTO PROTEICO OTTIMALE
- NON LIMITARE I GRASSI NELLA DIETA, PERCHE' INDISPENSABILI PER LA PRODUZIONE DI ORMONI
- TENENDO FISSE LE PROTEINE, MODULARE L'APPORTO DI CARBOIDRATI E GRASSI A SECONDA DELLE FASI DELL'ALLENAMENTO
- ELIMINARE GLI ZUCCHERI SEMPLICI
- BADARE ALLA QUALITA' DEL CIBO E QUINDI SCEGLIERE CON CURA GLI ALIMENTI
- IN MASSA BISOGNA MANGIARE DI PIU', CORRENDO IL RISCHIO DI INGRASSARSI LEGGERMENTE
- OGNI TANTO CONCEDERSI UNA GRATIFICAZIONE ALIMENTARE COME UNA PIZZA, UN PIATTO DI SPAGHETTI.
DIETA TIPO PER LA MASSA DI ARNOLD
Colazione
- 3 uova strapazzate
- 1 tazza di farinata di avena cotta
- 1 bicchiere di succo d'arancia
- 400 ml di latte
Merenda
- Manciata frutta secca
- 1 mela o banana
Pranzo
- 2 fette di pane integrale
- 1 petto di pollo cotto alla griglia
- 1 mela
- 300 ml di latte
Merenda
- formaggio 3 fette
- 1 banana
- acqua
Allenamento tra la merenda ed il prossimo pasto
Shaker Post-allenamento
- proteine del siero del latte 25 grammi
- proteine delle uova 25 grammi
- 300 ml di latte
Cena
- 250 grammi di tagliata di manzo alla griglia
- 1 grossa patata al forno
- 1 grande insalata con verdure miste
- 1 cucchiaio di olio e.v.o.
- 1 tazza di verdure miste cotte
- acqua
Proprietà nutrizionali
- 2.750 calorie
- 256 grammi di Proteine
- 271 grammi di Carboidrati
- 90 grammi di grassi
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