Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Muscoli - Vegetariani contro Carnivori

data di redazione: 29 Maggio 2017
Muscoli - Vegetariani contro Carnivori

In quest'epoca tantissime persone stanno seguendo un'alimentazione di tipo vegetariano e/o vegano, anche noi in redazione abbiamo una blogger vegana che ha pubblicato articoli del settore, e questo per cercare di essere un supporto per coloro che si allenano con un'etica alimentare di un certo tipo; detto questo i muscoli crescono ugualmente con una dieta vegetariana e/o vegana?

TEST SCIENTIFICO

Per rispondere alla domanda, pubblichiamo un test scientifico effettuato in un'università degli U.S.A..

  • 29 Uomini di età compresa tra i 51 ed i 69 anni hanno partecipato ad uno studio di tipo nutrizionale
  • 19 soggetti sono stati assegnati ad un gruppo che mangiava carne
  • 10 soggetti sono stati assegnati ad un gruppo vegetariano
  • Entrambi i gruppi avevamo il medesimo apporto proteico pari al 20% con lo stesso programma di allenamento pesi.

Il gruppo che mangiava carne ha mostrato guadagni di massa muscolare maggiori rispetto al gruppo di vegetariani. La sola spiegazione che i ricercatori sono riusciti a trovare è che i livelli di testosterone tendevano ad essere più bassi nel gruppo che seguiva la dieta vegetariana, anche quando l'apporto proteico era maggiore.

Detto questo, una dieta vegetariana può essere positiva per la salute cardiaca degli uomini più anziani grazie al suo effetto sui grassi ematici, d'altra parte, in queste persone la maggior costruzione di muscoli può aumentare il colesterolo HDL, protettivo e contribuire ad invertire la sarcopenia, o degenerazione muscolare collegata all'età.

Per gli uomini più anziani, una soluzione può essere quella di consumare carni molto magre ed aumentare l'apporto di frutta e verdure di stagione, cercando di limitare i latticini grassi.

TESTOSTERONE

Il Testosterone è l'ormone naturale numero uno per quanto riguarda la costruzione muscolare, per tenere alti i propri livelli endogeni cercate di:

    • DORMITE IN MODO ADEGUATO? In uno studio alcuni ricercatori hanno visto che un gruppo di uomini con un età compresa tra i 63 ed i 74 anni, che dormivano solo 4 ore per notte, avevano un valore medio di Testosterone intorno ai 200-300 ng/dl, mentre quelli che ne dormivano 8 ore, quindi il doppio, avevano tra i 500 ed i 700ng/dl
    • TROPPI ALLENAMENTI? La pesistica, il bodybuilding sono un ottimo modo per stimolare la produzione di Testosterone, specialmente se si stanno effettuando esercizi base come squat, stacco, panca, trazioni. Aumentare il testosterone va di pari passo con l'aumento della massa muscolare. Ma gli esercizi possono anche ostacolare la produzione di Testosterone, soprattutto quando sono troppi ed effettuati troppo spesso. Così tanti da indurre un aumento eccessivo del tuo ormone dello stress (il cortisolo). Quindi allenatevi, ma con giudizio.
    • SEI VEGANO? E' stato dimostrato come la dieta vegetariana aumenti le SHBG, diminuendo il Testosterone Libero. Capita inoltre che i vegetariani non mangino abbastanza grassi saturi ed invece ne mangiano troppi polinsaturi. Sono quindi carenti di colesterolo, che è il principale precursore del Testosterone. Questi due fattori rendono la dieta vegetariana una dieta tra virgolette poco maschile.

L'etica sta portando molte persone a spingersi verso regimi di tipo vegetariano e/o vegano, nulla da dire, in quanto il consumismo si sta spingendo oltre la decenza ed il rispetto degli animali. Per produrre un etto di prosciutto, con un prezzo molto basso e competivo, si stanno portando gli allevamenti ad essere dei lager.

Questo non vuol dire che chi mangia carne sia da condannare, anzi. Consigliamo di recarvi dal contadino per acquistare prodotti a km zero, badate alla qualità piuttosto che alla quantità. Consigliamo le uova del contadino, il pollo che gira nell'orto, il prosciutto prodotto con un maiale che non abbia sofferto le pene dell'inferno e vi consigliamo altresì di adottare una settimana alimentare come si faceva una volta inserendo anche i legumi, pesce, formaggi, uova, carne rossa e bianca, facendo ruotare i vari prodotti.

Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Esempio Dieta del Mister Olimpia Jay Cutler
01 Ottobre 2014

Esempio Dieta del Mister Olimpia Jay Cutler

Cosa e quanto mangia il pluricampione

Ecco un esempio di dieta che il più volte Mister Olimpia ha utilizzato per alcune settimane prima di disputare la competizione che lo ha coronato il numero 1 dei Body builders. La seguente è un esempio di dieta giornaliera fatta nelle ultime 10 settimane del concorso, quando mira non solo a mantenere il muscolo, ma costruirne del nuovo e togliere quanto più grasso possibile.

Alimentazione post allenamento: cosa mangiare?
01 Ottobre 2014

Alimentazione post allenamento: cosa mangiare?

Molti si chiedono cosa mangiare dopo l'allenamento: dipende anche dal tipo di attività svolta...

Cosa mangiare dopo l'allenamento? Quando posso sedermi a tavola, devo a aspettare o mangiare subito? Queste sono le domande che il soggetto, sportivo amatore o non amatore si fa... per non rovinare gli obiettivi del suo workout, o meglio come ottimizzarli.

Ultimi post pubblicati

Come Mangiare Per Aumentare i Livelli di Testosterone
09 Dicembre 2019

Come Mangiare Per Aumentare i Livelli di Testosterone

In questo articolo vedremo quali alimenti non dovrebbero mai mancare nella vostra dieta se volete mantenere alti i livelli di testosterone.

Allenarsi Aumenta i Livelli di Testosterone
08 Dicembre 2019

Allenarsi Aumenta i Livelli di Testosterone

Come Allenarsi Per Aumentare L'Ormone Maschile Per Antonomasia

Il testosterone è un ormone steroideo che aiuta ad aumentare la massa muscolare magra e la densità ossea ed oltre ad aiutare nell'avere un bel corpo, è anche fondamentale per una buona salute!