ABC Allenamento
(0)
Carrello (00)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Quanti e Quali Carboidrati mangiare Senza Ingrassare

data di redazione: 01 Settembre 2013 - data modifica: 23 Agosto 2021
Quanti e Quali Carboidrati mangiare Senza Ingrassare

quanti e quali carboidrati mangiare senza ingrassare ? i problemi creati dall'assunzione eccessiva di carboidrati sono legati all'insulina . 

 

L'insulina è un ormone di importanza fondamentale che permette al corpo di trasformare il glucosio in energia o di immagazzinarlo sotto forma di grasso. Secreta in eccessive quantità ovviamente favorisce l'aumento di peso , alcune persone lievitano. Dopo un aumento rapido , il tasso di zucchero nel sangue crolla, questo induce una sensazione di fame che spinge ad alimentarsi di nuovo . Si instaura allora un circolo vizioso, come un ciclomotore che rimane senza benzina ogni 10 km e va rifornito.

 

Questo spiega il perchè un alimentazione basata su cibi a indice glicemico elevato che stimolano la secrezione di insulina come pane bianco, pasta , brioche, merendine , gelati , prodotti da forno dolci imbottiti di amido e zucchero, conduce a prendere chili in modo inesorabile e ad invecchiare la persona prima del tempo. Gli alimenti con un alto indice glicemico presto convertiti in zucchero nel sangue , provocano la secrezione di "tonnellate" di insulina e ad immagazzinare grasso. In ballo non ci sono solo motivi estetici , sportivi ma anche di salute . Il grasso addominale è il più allarmante , in quanto gioca un ruolo fondamentale nel diabete e per le malattie cardiovascolari .

 

Quindi che fare ? eliminare tutti i nostri cibi preferiti ?

 

La risposta è no! Basta avere un equilibrio alimentare , ogni cibo nelle giuste quantità fa bene e porta benefici al nostro corpo , i carboidrati sono importanti come carburante energetico soprattutto in uno sportivo , ma devono essere assunti in modo giusto . L'ex ciclista ed ora commentatore Tv Davide Cassani dice che bisogna alimentarsi in modo equilibrato introducendo ciò che serve per l'allenamento e gara, ne un grammo di più ne un grammo di meno , ovviamente i ciclisti correndo per ore hanno bisogno di più carburante , ma la regola può essere adottata da qualunque sportivo . E questo può dirvelo un dietista , un medico e la vostra esperienza .

 

La dieta a zona potrebbe essere un valido aiuto per sapere quanti e quali carboidrati mangiare senza ingrassare e soprattutto quali abbinamenti fare . E' un buon metro , in quanto alimenta solo la massa magra , dando degli abbinamenti di cibi per tenere a bada l'insulina . Ci sono cibi definiti come scelte ottime e altri definiti come discutibili , l'importante è che il primo gruppo sia predominante . Provate questa dieta per una settimana cercando di non sgarrare e vedrete che vi troverete molto meglio , più magri , con meno appetito e con poche rinunce .



Potrebbe interessarti anche

Quando Perdere Peso È Il Giusto Obiettivo?
26 Agosto 2021

Quando Perdere Peso È Il Giusto Obiettivo?

Bisogna sapere che, quando il nostro peso fluttua, ci sono molti fattori che possono rincorrere in questa causa come ad esempio il cambio ormonale, il ruolo dei nostri cicli mestruali o la ritenzione idrica dovuta dal mangiare più carboidrati o sodio).

Dieta Paleo Per Dimagrire Velocemente
07 Giugno 2018

Dieta Paleo Per Dimagrire Velocemente

La dieta Paleo è una delle diete moderne più popolari per una serie di motivi, ma prima di seguire qualsiasi nuova dieta alimentare, è importante capire tutti i dettagli rilevanti. La dieta Paleo è una dieta basata sull'idea di consumare solo cibo che era presumibilmente disponibile per quei primi umani che erano vivi nel Paleolitico. Ecco da dove deriva il nome - Paleolitico - ma altri nomi comuni includono la dieta dei Cavernicoli o la dieta dell'Età della Pietra.

Ultimi post pubblicati

Musica da corsa, le migliori canzoni per allenarsi al giusto ritmo
27 Ottobre 2021

Musica da corsa, le migliori canzoni per allenarsi al giusto ritmo

Ascoltare musica quando si va a correre è ormai diventata la normalità per ognuno di noi. Fare una corsetta con un’ottima melodia che risuona nelle orecchie non solo aiuta a staccare completamente la spina, ma spinge a dare il massimo e rimanere concentrati su ciò che stiamo facendo.