Le 5 Migliori Cene di Emergenza da 30 Grammi di Proteine

Quante persone si allenano alla sera? Quante di queste rientrano a casa ad un orario borderline e non hanno voglia di cucinare? Vi rispondiamo noi, tantissime: pensate a coloro che abitano a Roma, Milano, Napoli o Torino che partono al mattino presto per andare al lavoro o a scuola e magari, al termine della giornata, si vanno ad allenare in palestra con i pesi o frequentano un corso di arti marziali o allenamento funzionale? 

E' normale che alle 22:00, non si abbia voglia di cucinare per consumare la propria cena, anche perché per cucinare si impiega tempo e non si può certo cenare a mezzanotte! Quindi consigliamo di provare queste 5 cene di emergenza pratiche veloci e soprattutto proteiche.

CENA nr.° 1 

• 200 Grammi COTTAGE CHEESE
• Noce di Parmigiano da 30 Grammi
• Un paio di carote in pinzimonio
• olio sale e pepe 

Tempo di preparazione: 5'

Alcune marche di cottage cheese costano meno di 1 Euro e di solito 200 grammi di questo formaggio magro in fiocchi, contengono 20 grammi di proteine, per arrivare a 30 grammi, necessita un supplemento dato dal parmigiano che è molto ricco di proteine. Perchè le carote? sono pratiche e dopo l'allenamento hanno il loro perchè, avendo un alto indice glicemico; le carote, in questo caso, sono utili per riformare il glicogeno nei muscoli e quindi accelerano il recupero. Olio Pepe e Sale? Alcune vitamine delle carote sono liposolubili e quindi è necessaria una fonte di grasso, sale e pepe per il gusto!

CENA nr.° 2

• 250 ml succo di frutta ananas
• Proteine del Siero del Latte gusto vaniglia 30 grammi
• Burro di arachidi 5 grammi (un cucchiaino)

Tempo di preparazione: 1'

Se volete un pasto veramente flash, il vecchio e nutriente "beverone" può fare al caso vostro. I succhi di frutta sono ricchi di zuccheri ad alto indice glicemico, utili nel post workout; unirli ad una fonte proteica, gusto vaniglia, renderà il succo di frutta un mini pasto post workout perfetto. Come fonte di grasso basterà un piccolo cucchiaino di burro di arachidi. L'ananas permette di digerire al meglio le proteine del siero del latte.

Cena nr.° 3

• 2-3 fette biscottate 
• aglio
• pomodorini a ciliegia
• basilico
• acciughe (qualche filetto)
• 1 mozzarella
• pepe
• olio evo

Tempo di preparazione: 10'

Strofinate l'aglio nelle fette biscottate, tagliate a pezzetti i pomodorini a ciliegia e conditeli con qualche filetto di acciuga tritato finemente, pepe ed olio evo; nel contempo tagliate la mozzarella. Componete il piatto dove sopra ogni fetta biscottata, aromatizzata all'aglio, adagierete una fetta di mozzarella con sopra qualche pomodorino condito. 

Cena nr. 4

• Bresaola 100 grammi
• Rucola
• Scaglie di grana
• Olio evo
• Limone
• 1 mela a fettine

Tempo di preparazione: 7'

Un Classico. Una volta alla settimana non è male consumare un piatto del genere, anche se la bresaola essendo un salume di qualità, molto magro, costa parecchio. 

Cena nr. 5

• ricotta 200 grammi
• 10 grammi di proteine
• zucchero 10 grammi
• uvetta 
• banana 

Tempo di preparazione: 5'

Sciacciate la banana, unitevi la ricotta, le proteine, l'uvetta ammollata, un pò di zucchero e fate una specie di pappina per bambini.

Buon ABC Allenamento