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Perché iniziare la giornata con una buona e sostanziosa colazione?

data di redazione: 21 Febbraio 2014 - data modifica: 01 Ottobre 2014
Perché iniziare la giornata con una buona e sostanziosa colazione?

Fate colazione ? 

 

La colazione tipica degli Italiani è a base di carboidrati semplici. Al mattino, i soli carboidrati semplici come lo zucchero nel caffè o nel tè ed i dolci come le crostate o cornetti, possono dare energia e placare la fame, ma l'effetto non è duraturo. Una colazione a base di carboidrati può risultare povera di nutrienti essenziali per il buon funzionamento dell'organismo come proteine, fibre, vitamine, minerali e grassi buoni. Il risultato che ne consegue è debolezza, difficoltà nella concentrazione e stimolo della fame nel corso della mattinata.

 

Pertanto l'organismo ha bisogno di una colazione equilibrata in grado di fornire i nutrienti essenziali di cui ha bisogno. Soprattutto quando si vuole controllare il proprio peso è importante mantenere in equilibrio i livelli di energia ed evitare l'andamento altalenante degli zuccheri.

 

Saltare la colazione è ancora peggio! L'organismo che fa ? Per funzionare va alla ricerca delle riserve di nutrienti e di acqua presenti nell'organismo, che però sono state consumate durante la notte per i cicli vitali. Se non si mangia nulla a colazione, ad un certo punto arriverà la stanchezza e la fame, questo però porterà alla ricerca ossessiva di cibi dolci come cioccolata, caffè iper zuccherati, dolci o biscotti, facilmente reperibili nei distributori automatici.

 

In conclusione se ci tenete a dimagrire o quanto meno a rimanere nel vostro peso forma non date al vostro corpo questo altalenante rifornimento di energia in modo squilibrato. Fate colazione a casa vostra e non abbiate paura di inserire anche grassi e proteine e quindi il nostro consiglio è quello di effettuare una colazione all'inglese. Qui di seguito vi propongo qualche esempio di colazione che vi permetterà di partire con slancio

 

 

COLAZIONE MODELLO CAMIONISTA

  • PANINO INTEGRALE CON AFFETTATI MAGRI ( CRUDO, COTTO, BRESAOLA, FESA DI TACCHINO) E FORMAGGI A FETTE,
  • ACQUA,
  • UN FRUTTO
  • UN BUON CAFFE'

 

COLAZIONE MODELLO INGLESE

  • 2 UOVA STRAPAZZATE CON FORMAGGIO FILANTE MAGRO E PROSCIUTTO COTTO,
  • 3 FETTE DI PAN CARRE' ABBRUSTOLITO,
  • 1 FRUTTO,
  • TE' VERDE

 

COLAZIONE CON INTEGRATORI

  • SHAKER PROTEICO CON 300 ML DI LATTE
  • 30 GR DI PROTEINE DEL SIERO DEL LATTE,
  • 1 FRUTTO,
  • 3/4 FETTE BISCOTTATE INTEGRALI CON MARMELLATA,
  • CAFFE'
  • 3 o 4 NOCI

Sono praticamente mini pranzi che vi permetteranno di modulare meglio l'Energia durante l'arco della giornata senza avere poi quei picchi di fame che vi fanno consumare prevalentemente cibi dolci che vi faranno poi ingrassare

 

 



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