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Quante Calorie Contengono le Varie Uova di Gallina ?

data di redazione: 14 Agosto 2015 - data modifica: 23 Luglio 2021
Quante Calorie Contengono le Varie Uova di Gallina ?

Sappiamo bene che le uova sono un alimento "super" perché sono molto proteiche, contengono molte vitamine, minerali e acidi grassi omega-3. Infatti, un uovo di misura “grande” può fornire circa il 15 per cento delle vostre esigenze proteiche giornaliere. Anche se ogni uovo contiene poco più di 200 mg di colesterolo, numerosi studi hanno ormai chiarito e dimostrato che mangiare anche un uovo ogni giorno non aumenta il rischio di malattie cardiache in una persona in buona salute. Quante calorie ci sono in un uovo? La risposta breve è: Dipende dalle dimensioni dell'uovo e di come viene cucinato.

1. Uovo Sodo

 

Un uovo sodo di medie dimensioni senza additivi aggiungerà circa 70 calorie alla vostra dieta. È per questo che l'aggiunta di un uovo alla vostra insalata è un'ottima idea. Potrete aggiungere poche calorie ma tanta nutrizione. Attenzione ad aggiungere il condimento però, perché potranno far salire di molto le calorie.

2. Uovo Fritto e Uova Strapazzate

 

Anche in questo caso, le calorie in un uovo sono principalmente per la preparazione. Friggere un uovo aumenta le calorie di circa 90-95 calorie.

Oltre al metodo di preparazione, anche la dimensione dell'uovo influenzerà sul numero di calorie. Questa tabella analizza le dimensioni che solitamente si trovano per le uova confezionate in vendita in un negozio di alimentari.

 

Uova sode o in camicia

Dimensione

Calorie contenuti

3 Uova medie circa 136g

210 calorie

1 uovo jumbo

Circa 90 calorie

1 uovo extra Large

Circa 80 calorie

1 uovo grande

Circa 75 calorie

1 uovo medio

Circa 70 calorie

1 uovo piccolo

Circa 55 calorie

Uova crude (A causa di alcuni problemi che possono arrecare alla salute, non è consigliabile consumare uova crude)

Dimensione

Calorie contenuti

1uovo crudo Jumbo

Circa 90 calorie

1 uovo crudo Extra- Large

Circa 80 calorie

1 uovo crudo grande

Circa 75 calorie

1 uovo crudo medio

Circa 65 calorie

1 uovo crudo piccolo

Circa 55 calorie

 Albume d'uovo (cotti e crudi)

1 albume di un uovo grande

Circa 18 calorie

Tuorlo d'uovo (cotti e crudi)

1 tuorlo di uovo grande

Circa 55 calorie

Tuorlo d'uovo doppio (cotti e crudi)

1 uovo grande con un tuorlo doppio

Circa 235 calorie.



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