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Quante Calorie Contengono le Varie Uova di Gallina ?
Sappiamo bene che le uova sono un alimento "super" perché sono molto proteiche, contengono molte vitamine, minerali e acidi grassi omega-3. Infatti, un uovo di misura “grande” può fornire circa il 15 per cento delle vostre esigenze proteiche giornaliere. Anche se ogni uovo contiene poco più di 200 mg di colesterolo, numerosi studi hanno ormai chiarito e dimostrato che mangiare anche un uovo ogni giorno non aumenta il rischio di malattie cardiache in una persona in buona salute. Quante calorie ci sono in un uovo? La risposta breve è: Dipende dalle dimensioni dell'uovo e di come viene cucinato.
1. Uovo Sodo
Un uovo sodo di medie dimensioni senza additivi aggiungerà circa 70 calorie alla vostra dieta. È per questo che l'aggiunta di un uovo alla vostra insalata è un'ottima idea. Potrete aggiungere poche calorie ma tanta nutrizione. Attenzione ad aggiungere il condimento però, perché potranno far salire di molto le calorie.
2. Uovo Fritto e Uova Strapazzate
Anche in questo caso, le calorie in un uovo sono principalmente per la preparazione. Friggere un uovo aumenta le calorie di circa 90-95 calorie.
Oltre al metodo di preparazione, anche la dimensione dell'uovo influenzerà sul numero di calorie. Questa tabella analizza le dimensioni che solitamente si trovano per le uova confezionate in vendita in un negozio di alimentari.
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Uova sode o in camicia | |
|---|---|
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Dimensione |
Calorie contenuti |
|
3 Uova medie circa 136g |
210 calorie |
|
1 uovo jumbo |
Circa 90 calorie |
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1 uovo extra Large |
Circa 80 calorie |
|
1 uovo grande |
Circa 75 calorie |
|
1 uovo medio |
Circa 70 calorie |
|
1 uovo piccolo |
Circa 55 calorie |
|
Uova crude (A causa di alcuni problemi che possono arrecare alla salute, non è consigliabile consumare uova crude) | |
|
Dimensione |
Calorie contenuti |
|
1uovo crudo Jumbo |
Circa 90 calorie |
|
1 uovo crudo Extra- Large |
Circa 80 calorie |
|
1 uovo crudo grande |
Circa 75 calorie |
|
1 uovo crudo medio |
Circa 65 calorie |
|
1 uovo crudo piccolo |
Circa 55 calorie |
|
Albume d'uovo (cotti e crudi) | |
|
1 albume di un uovo grande |
Circa 18 calorie |
|
Tuorlo d'uovo (cotti e crudi) | |
|
1 tuorlo di uovo grande |
Circa 55 calorie |
|
Tuorlo d'uovo doppio (cotti e crudi) | |
|
1 uovo grande con un tuorlo doppio |
Circa 235 calorie. |
ABC Team
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