ABC Allenamento
(0)
Carrello (00)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Cavoletti di Bruxelles con Noci e Gorgonzola

data di redazione: 24 Maggio 2016 - data modifica: 06 Settembre 2021
Cavoletti di Bruxelles con Noci e Gorgonzola

Un piatto raffinato da proporre per una cena facile e veloce.

Ingredienti

  • 500 grammi di cavoletti di bruxelles puliti e tagliati a metà
  • 350 grammi di gherigli di noce
  • 15 grammi di olio extra vergine di oliva
  • 15 grammi di miele
  • 2 cucchiai di succo di limone fresco
  • 50-60 grammi di gorgonzola

Procedimento

  • Cuocete a vapore per 10 minuti i cavoletti di bruxelles, in modo che restino croccanti, scolateli e metteteli da parte.
  • In un tegame mettete le noci e l'olio. Saltatele a fuoco medio-alto per 4 minuti finché non siano leggermente tostate.
  • Unitevi miele, succo di limone e cavoletti.
  • Cuocete mescolando per 2 minuti.
  • Togliete dal fuoco ed inserite il gorgonzola a cubetti, mescolando per amalgamare bene.
  • Il gorgonzola non deve sciogliersi completamente, quindi questa operazione va fatta fuori dal fuoco dei fornelli.
  • Potete optare anche per un formaggio più light con una consistenza simile al gorgonzola, anche se quest'ultimo con le noci ed il miele è un mix perfetto.

PROVA ANCHE QUEST'ALTRA RICETTA



Potrebbe interessarti anche

Crostini Con Salmone, Yogurt Skyr e Frutta Secca
30 Giugno 2019

Crostini Con Salmone, Yogurt Skyr e Frutta Secca

Le fette croccanti wasa sono il leitmotiv di questa ricetta unitamente al salmone e allo yogurt skyr. Le fette wasa sono fatte con il 100% di farina di segale integrale, extra sottili e dal sapore delicato. La loro consistenza è particolarmente leggera e si abbinano bene sia con il dolce che con il salato.
Preparazione: 15 min.
Difficoltà: 1
N. porzioni: 4
Porridge di Riso, Frutti di Bosco e Mandorle
20 Luglio 2021

Porridge di Riso, Frutti di Bosco e Mandorle

Porridge proteico con riso, frutti di bosco e mandorle.

Ultimi post pubblicati

Powerbuilding per Aumentare Forza e Massa Muscolare
18 Maggio 2021

Powerbuilding per Aumentare Forza e Massa Muscolare

I programmi di powerbuilding espongono gli atleti ad entrambi gli stili di allenamento in un approccio leggermente più abbreviato. Questo apre la porta alla valutazione oggettiva di ogni sport e del proprio potenziale per avere successo nell'uno o nell'altro.

Come Allenarsi a Casa Tutto L'anno
09 Giugno 2021

Come Allenarsi a Casa Tutto L'anno

Questo programma è completo ed esaustivo, in quanto è composto da schede di allenamento specifiche per l'aumento della massa e forza muscolare e altre specifiche per la definizione muscolare, mediante l'esecuzione degli esercizi più importanti ed efficaci del bodybuilding.