100% pagamento sicuro
Crepes ai Pistacchi
Valori nutrizionali
Quantità per porzione
I pistacchi danno tanti benefici perché contengono molti sali minerali soprattutto potassio, fosforo, magnesio e calcio, oltre a ferro e rame. Contengono, inoltre, molta vitamina A ma anche vitamina B,C e vitamina E.
Benefici per il cuore e abbassano colesterolo: i suoi benefici sono notevoli anche per le malattie cardiovascolari: come quasi tutta la frutta secca i pistacchi sono in grado di abbassare il rischio di contrarre malattie legate al cuore, abbassando il livello del colesterolo cattivo (LDL) e alzando quello buono (HDL) perché contengono grassi monoinsaturi: basta mangiare 20 pistacchi tostati e non salati al giorno per vederne i benefici.
Inoltre il contenuto di vitamina B6 stimola la produzione di emoglobina che aiuta ad ossigenare il sangue.
Ecco una ricetta che lo vede protagonista.
Ingredienti
- 2 uova
- 125 g di farina
- 250 ml di latte scremato
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 bustina di zucchero vanigliato
- 75 g di pistacchi tritati
- 50/60 g di burro
- Sciroppo d'acero per pennellare
- pistacchi tritati per decorare
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- Separate i tuorli dagli albumi
- mescolate la farina con i tuorli, il latte magro, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e i pistacchi tritati, ottenendo un impasto liscio.
- Copritelo e fatelo riposare per 20 minuti circa
- Montate gli albumi con un pizzico di sale e incorporate il composto all'impasto
- Con l'impasto separate una dopo l'altra 8 crêpes sottili in una padellina, usando a mano a mano il burro
- Quando sono pronte cospargetele con lo sciroppo d'acero
- Decoratele con i pistacchi tritati e servitele
Potrebbe interessarti anche
Ricetta Per La Colazione con il Muesli
La Polenta
Come Si Cucina la Polenta? Quali Proprietà Nutrizionali contiene?
Tutte le volte che abbiamo sentito parlare della polenta come di un piatto altamente calorico, pericoloso per la linea e molto pesante, probabilmente non abbiamo collegato ciò al fatto che la polenta venga spesso accompagnata da sughi ipercalorici e grassi.
Ultimi post pubblicati
Aumento Della Massa Muscolare con il 6x12
La sua metodica di allenamento era ad alto volume, fare tantissime ripetizioni, numero di serie con tempi di recupero brevi. Nonostante avesse una forza notevole, si allenava con carichi leggeri, in quanto ritenenva che il pompaggio muscolare era da preferire alle serie di forza bruta a basse ripetizioni.
CRUNCH A TERRA CON PIEDI SU PANCA CON PIASTRA E BRACCIA SEMI-PIEGATE
Descrizione esecuzione esercizio con i vari step per eseguire in maniera perfetta il movimento. Elenco dei muscoli coinvolti, biomeccanica dell'esercizio e tipo di esercizio.
