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Guida per Scegliere il tuo Programma di Allenamento Annuale
Sei alla ricerca di un personal trainer, che ti segua passo dopo passo, che ti faccia raggiungere il fisico dei tuoi sogni? Sei giunto nel sito che fa per te, ABC Allenamento ti offrirà programmi di allenamento professionali ad un prezzo accessibile a tutti. Dove ti alleni? In una palestra commerciale o a casa nella tua Home Gym? Che livello Sei? PRIMI PASSI, ALLENATO oppure ESPERTO? Sei un uomo o una donna? A seconda delle tue risposte noi ti forniremo un intero programma di allenamento annuale diviso in 7 schede di allenamento della durata di 6 settimane cadauna.
Crepes ai Pistacchi
Valori nutrizionali
Quantità per porzione
I pistacchi danno tanti benefici perché contengono molti sali minerali soprattutto potassio, fosforo, magnesio e calcio, oltre a ferro e rame. Contengono, inoltre, molta vitamina A ma anche vitamina B,C e vitamina E.
Benefici per il cuore e abbassano colesterolo: i suoi benefici sono notevoli anche per le malattie cardiovascolari: come quasi tutta la frutta secca i pistacchi sono in grado di abbassare il rischio di contrarre malattie legate al cuore, abbassando il livello del colesterolo cattivo (LDL) e alzando quello buono (HDL) perché contengono grassi monoinsaturi: basta mangiare 20 pistacchi tostati e non salati al giorno per vederne i benefici.
Inoltre il contenuto di vitamina B6 stimola la produzione di emoglobina che aiuta ad ossigenare il sangue.
Ecco una ricetta che lo vede protagonista.
Ingredienti
- 2 uova
- 125 g di farina
- 250 ml di latte scremato
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 bustina di zucchero vanigliato
- 75 g di pistacchi tritati
- 50/60 g di burro
- Sciroppo d'acero per pennellare
- pistacchi tritati per decorare
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- Separate i tuorli dagli albumi
- mescolate la farina con i tuorli, il latte magro, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e i pistacchi tritati, ottenendo un impasto liscio.
- Copritelo e fatelo riposare per 20 minuti circa
- Montate gli albumi con un pizzico di sale e incorporate il composto all'impasto
- Con l'impasto separate una dopo l'altra 8 crêpes sottili in una padellina, usando a mano a mano il burro
- Quando sono pronte cospargetele con lo sciroppo d'acero
- Decoratele con i pistacchi tritati e servitele
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