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Frittelline di Riso

data di redazione: 09 Novembre 2015
Frittelline di Riso

Dolce Tipico, ottima fonte di carboidrati per la Colazione

Al mattino, a Colazione, è possibile fare qualche trasgressione, in questo articolo vi daremo la ricetta di un tipico e popolare dolce italiano: le frittelline di Riso.

Ingredienti :

  • 150 grammi di riso
  • 250 ml latte
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 4 cucchiai di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • zucchero
  • olio evo per frittura


Cuocete il riso nel latte e zuccheratelo. Fate poi una pastella liscia con la farina, il sale e poca acqua, unitela al riso ed incorporate 1 uovo.

Prendete il composto cucchiaio a cucchiaio e friggetelo con l'olio in una padella. Spolverizzate con lo zucchero e servite.

Questo genere di frittelline sono un must della cucina italiana e si possono fare anche con le mele, il semolino ed altro. Buona Colazione



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