Frittelline di Riso

Dolce Tipico, ottima fonte di carboidrati per la Colazione
Al mattino, a Colazione, è possibile fare qualche trasgressione, in questo articolo vi daremo la ricetta di un tipico e popolare dolce italiano: le frittelline di Riso.
Ingredienti :
- 150 grammi di riso
- 250 ml latte
- 1 cucchiaio di zucchero
- 4 cucchiai di farina
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- zucchero
- olio evo per frittura
Cuocete il riso nel latte e zuccheratelo. Fate poi una pastella liscia con la farina, il sale e poca acqua, unitela al riso ed incorporate 1 uovo.
Prendete il composto cucchiaio a cucchiaio e friggetelo con l'olio in una padella. Spolverizzate con lo zucchero e servite.
Questo genere di frittelline sono un must della cucina italiana e si possono fare anche con le mele, il semolino ed altro. Buona Colazione

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