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Granita al Caffè fatta in casa
Vi piace il caffé? Non potete farne a meno? Avete paura che faccia male alla salute? Sappiate che il caffè:
- E' ricco di antiossidanti: il caffè sarebbe ricco di questi elementi fondamentali per contrastare l'invecchiamento.
- Il caffè fa bene al fegato.
- Il caffè può ridurre i sintomi del morbo di Parkinson: a sostenerlo è stato uno studio del dottor Ronald Postuma, che nel 2012 ha dimostrato come la bevanda aiuti a controllare i movimenti in chi soffre di questa malattia.
- Il caffè rende atleti migliori: la caffeina ha effetti benefici soprattutto in coloro che si cimentano in discipline di lunga durata, come la maratona o il ciclismo.
- La caffeina contenuta nel caffè, se bevuto nelle giuste dosi, aiuta a dimagrire.
Volete provare a gustare il caffè in un modo diverso, estivo, fresco?
GRANITA AL CAFFE'
Cosa serve?
- Caffè freddo avanzato
- Moka di caffè caldo
- zucchero
- bottiglia in pet di acqua vuota
Procedimento
- Versate il caffè freddo in una bottiglia di pet vuota.
- Aggiungete lo zucchero a piacimento (è l'elemento che renderà cremoso il caffè shakerato).
- Shakerate in maniera vigorosa la bottiglia.
- Ponete la bottiglia in freezer avendo l'accortezza di non metterla in piedi, ma per il lato lungo.
- Dopo un'ora circa di freezer, la vostra granita cremosa al caffè sarà pronta.
- Ogni volta che volete gustarvi un bicchierino di granita al caffè, dovete shakerare la bottiglia.
- Di tanto in tanto la bottiglia va shakerata, eventualmente basterà aggiungere una moka di caffè tiepido, per far sciogliere l'eventuale blocco di ghiaccio al caffè, e rendere di nuova cremosa la vostra granita.
Direttamente dal vostro freezer una squisita e cremosa granita al caffè. Potrebbe interessarvi:
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