Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Insalata Con Avocado

data di redazione: 22 Ottobre 2018
Insalata Con Avocado

Valori nutrizionali

Porzioni: 4

Quantità per porzione

Calorie: 302
Carboidrati: 2
Proteine: 3
Grassi: 32
Preparazione: 20 min.
Difficoltà: 1
N. porzioni: 4

L’avocado ha la capacità di rallentare il processo di invecchiamento delle cellule, è un aiuto nel contrasto al deposito di colesterolo (e pertanto è anche un grande “amico” del cuore dell’uomo). 

Sempre più consigliato anche per riprendersi da periodi di depressione. Inoltre possiede ottime caratteristiche anti infiammatorie ed aiuta ad eliminare la secchezza dei capelli.

Ingredienti

  • 2 avocado maturi
  • succo di 1 lime più altri due cucchiai di succo
  • 6 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 1 pizzico di origano essiccato 
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 100 g di champignon
  • 100 g di pomodorini ciliegia
  • 1 scalogno
  • sale e pepe

Preparazione

  • pelate gli avocado
  • privateli del nocciolo
  • affettateli sottilmente
  • cospargeteli con il succo di 1 lime
  • preparate una salsina con l'aceto di vino bianco, un poco di sale, pepe, l'origano e l'olio d'oliva
  • distribuite metà del ricavato sugli avocado
  • coprite con l'alluminio
  • lasciate marinare per 30 minuti in frigorifero
  • mondate gli champignon, passateli con un panno umido, quindi affettateli e
  • cospargeteli con i due cucchiai di succo di lime
  • mondate i pomodorini ciliegia, lavateli, asciugateli e privateli del picciolo, e
  • divideteli a metà
  • sbucciate lo scalogno e tritatelo
  • cospargete i funghi, i pomodori e i dadini di scalogno con il condimento restante e mescolate bene il tutto
  • distribuite l'insalata sui singoli piatti e completate con le fette di avocado
Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Pesce al Vapore
04 Novembre 2018

Pesce al Vapore

Salutare, Dietetico e Super Proteico

Le proteine migliori per l’accrescimento muscolare sono quelle ad alto valore biologico, cioè quelle che hanno una maggiore quantità di aminoacidi essenziali, che aiutano il recupero e l’accrescimento muscolare. Non c'è solo il pollo, tacchino, manzo e/o uova, ma anche il pesce.
Preparazione: 20 min.
Difficoltà: 3
N. porzioni: 4
Penne Integrali con Salsa di Noci e Speck Croccante
25 Marzo 2016

Penne Integrali con Salsa di Noci e Speck Croccante

Ricetta penne con salsa di noci e speck croccante

Ultimi post pubblicati

Programma Alimentare per Bodybuilding: cosa mangiare e cosa evitare
16 Ottobre 2019

Programma Alimentare per Bodybuilding: cosa mangiare e cosa evitare

Per massimizzare i risultati ottenibili tramite l’allenamento in palestra, è necessario porre estrema attenzione sulla propria dieta, in quanto alimentarsi in maniera sbagliata può rallentare di molto il raggiungimento dei propri obiettivi relativi alla crescita muscolare e al miglioramento della propria composizione corporea.

Personal Trainer Sì o No?
27 Settembre 2019

Personal Trainer Sì o No?

I personal trainer sono atleti avanzati, magari anabolizzati? Questa è una credenza popolare anni 90 che in questo post sarà smentita. Affidarsi ad un personal trainer vuol dire scegliere di fare il giusto ingresso in una palestra; vuol dire approcciarsi correttamente al mondo dell’allenamento fitness.