Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Pane con Frutta Secca

data di redazione: 30 Ottobre 2018
Pane con Frutta Secca

Valori nutrizionali

Porzioni: 1

Quantità per porzione

Calorie: 148
Carboidrati: 30
Proteine: 3
Grassi: 1
Preparazione: 60 min.
Difficoltà: 5
N. porzioni: 1

Un tempo erano il nemico delle diete: “fa ingrassare”, si diceva, “è super calorica”. La frutta secca si mangiava solo durante le vacanze di Natale e la si dimenticava in palestra con l’inizio dell’anno nuovo. 

Ora la tendenza si è invertita: la frutta secca e a guscio, assieme ai semi, è diventati essenziale per una dieta equilibrata e sana. 

Nocciole, mandorle, uva essiccata, albicocche, prugne, semi di girasole, lino e zucca, noci, arachidi sono oramai dei capisaldi di un'alimentazione al top. 

Vediamo come preparare un buon pane con frutta secca. 

Ingredienti

  • 100g di fichi secchi
  • 175g di fiocchi d'avena
  • 75g di zucchero di canna 
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 150g di uvetta sultanina
  • 15 noci
  • 15 mandorle
  • 2 cucchiai di estratto di malto
  • 300 ml di succo di mela non zuccherato
  • 175 g di farina integrale
  • 3 cucchiaini di lievito in polvere
  • burro per ungere lo stampo

Preparazione

  • Tritate i fichi secchi e mescolateli con i fiocchi d'avena, lo zucchero di canna, la cannella, l'uvetta sultanina e l'estratto di malto
  • Unite anche il succo di mela non zuccherato
  • Setacciate la farina integrale con il lievito direttamente sul composto e lavorate il tutto ottenendo un impasto omogeneo
  • Preriscaldate il forno a 180° (se ventilato a 160°)
  • Imburrare lo stampo e versate l'impasto
  • Livellate la superficie e fate cuocere in forno per circa 1 ora e 30 minuti
  • Sformate sulla gratella, fate raffreddare e tagliate a fette
  • Servite a piacere con una composta di frutta
Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Zucchine con Noci Acagiù
24 Novembre 2018

Zucchine con Noci Acagiù

Grazie al loro sapore delicato, le noci di acagiù o anacardi sono molto versatili in cucina. Ma non solo: hanno un effetto rilassante e antidepressivo.
Preparazione: 30 min.
Difficoltà: 3
N. porzioni: 4
Porridge di Riso, Frutti di Bosco e Mandorle
25 Marzo 2017

Porridge di Riso, Frutti di Bosco e Mandorle

Porridge proteico con riso, frutti di bosco e mandorle.

Ultimi post pubblicati

Come Allenarsi Per Avere un Bel Fisico Scolpito
19 Gennaio 2020

Come Allenarsi Per Avere un Bel Fisico Scolpito

In questo articolo vi forniremo una nostra scheda di allenamento moderna, per allenarsi in Full body, con un workout che vi permetterà di costruire un bel fisico, muscoloso e soprattutto scolpito. 

Il Mito Dell'8x8 Per Ottenere Un Fisico Scolpito e Muscoloso
13 Gennaio 2020

Il Mito Dell'8x8 Per Ottenere Un Fisico Scolpito e Muscoloso

Conoscete il metodo 8x8? Ossia otto serie da otto ripetizioni, il metodo per costruire un fisico muscoloso e scolpito, del famoso Vince Gironda? È un sistema di allenamento che permette di modificare il proprio aspetto fisico in pochissimo tempo, cosa che nessun altro metodo può fare.