100% pagamento sicuro
5 Ricette Veloci per Cucinare i Muffins Light
1) Muffin Banana e Lamponi
- In una terrina schiacciate 2 banane
- Aggiungete 4 uova ed amalgamate bene il tutto con una frusta
- Unite all’impasto del dolcificante
- Prima di versare il composto negli appositi stampini per muffin, inserite 3 lamponi per ogni muffin
- Infornate a 180°C per 15/20 minuti.
2) Muffin al Cocco
- In una terrina montate 2 uova con 150 gr di zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e soffice.
- Aggiungete a pioggia 200 gr di farina di cocco disidratato e incorporate bene tutti gli ingredienti.
- Unite all’impasto 1 bustina di lievito per dolci e lasciate riposare per circa 10 minuti.
- Versate il composto negli stampini per muffin e infornate a 180°C per 15/20 minuti.
3) Muffin alla Quinoa
- Sbattete in una terrina 1 uovo con 80 ml di olio di semi
- Aggiungete 200 ml id latte e mescolate bene.
- Aggiungete 200 gr di farina di quinoa a pioggia e unite 170 gr di cioccolato bianco o fondente e amalgamate bene tutti gli ingredienti.
- Riempite gli stampini dei muffin senza glutine con l’impasto e infornate a 180°C per 15/20 minuti.
4) Muffin al Limone
- In una terrina montate 3 uova e 100 gr di zucchero
- Unite 2 vasetti di yogurt al limone, la scorza grattugiata di un limone e 50 ml di olio di oliva.
- Amalgamate bene tutti gli ingredienti, incorporate 180 gr di farina di riso a pioggia e 1 bustina di lievito per dolci.
- Lasciate riposare il composto per 30 minuti, poi dividetelo negli stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti.
5) Muffin alle mele
- Mescolate in una terrina 200 gr di farina di riso, 50 gr di fecola di patate, 1 bustina di lievito e 80 gr di zucchero.
- Unite poi 2 uova, 150 ml id latte e 50 gr di burro fuso mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Pelate 2 mele, tagliatele a cubetti e unitele all’impasto.
- Versate il composto nei pirottini dei muffin e infornate a 180°C per 15/20 minuti.
QUALCHE NOTIZIA SUI MUFFINS
La parola muffin viene citata per la prima volta in Inghilterra nel 1703 con la scrittura "moofin". La sua origine è incerta: ci sono versioni che ipotizzano derivi dalla vocabolo francese “moufflet”, una sorta di pane molto soffice, o da quella Germanica “muffe”, nome di una specie di torta.
Un muffin è un dolce di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento. Alcune varietà, come i "cornbread muffins", sono salate. Si possono preparare con ripieno di mirtilli, cioccolato, cetrioli, lampone, cannella, zucca, noce, limone, banana, arancia, pesca, fragola, mandorle e carote.
ABC Team
Potrebbe interessarti anche
Ricetta Pollo Patate e Pomodorini; Aromatico e Dimagrante
Cari amici sportivi oggi per voi una ricetta molto saporita grazie alla presenza di numerose erbe aromatiche (che danno molto gusto alle pietanze senza appesantirle) ma allo stesso tempo dalle proprietà dimagranti. Come voi ben sapete, il petto di pollo vanta d'essere una carne bianca che contiene un buon apporto proteico,
Zuppa di Cipolle
Ricetta della Zuppa di Cipolle Gratinata al Forno
Ricetta della Zuppa di Cipolle al Forno
Ultimi post pubblicati
Il vero significato della Competizione nel Bodybuilding e nel Fitness
Conoscete il vero significato che dovrebbe avere la competizione nel bodybuilding e nel fitness, ma anche nello sport? Molto spesso nel mondo del fitness, così come in quello più specifico del bodybuilding, ci si imbatte in soggetti che sembrano vivere esclusivamente in funzione dell’ammirazione che suscitano negli altri. È un po’ come se per certe persone la loro stessa presenza in palestra fosse giustificata esclusivamente dal desiderio di essere superiori alla media.
Esercizi per i Principali Gruppi Muscolari Lower Body - parte bassa del corpo
Anche con pochi esercizi si può fare molto, soprattutto se li si svolge cercando di lavorare sulla qualità del movimento, andando quindi ad approfittare di questa pausa forzata per pulire il più possibile le esecuzioni. In altre parole: è il momento giusto per allenarsi con poco e allenarsi meglio. Tra questi esercizi, il primo di cui vi voglio parlare è lo squat.
