Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Ricetta Paccheri Carciofi e Ricotta Brucia Grassi

data di redazione: 19 Luglio 2014 - data modifica: 01 Ottobre 2014
Ricetta Paccheri Carciofi e Ricotta Brucia Grassi

Mangiare bene e mantenersi in forma

PACCHERI CARCIOFI E E RICOTTA BRUCIA GRASSI

Un altro eccellente alimento brucia grassi è il carciofo. Come tutte le verdure e gli ortaggi amari, ha ottime proprietà digestive, ma anche snellenti: grazie alla cinerina, un principio attivo contenuto nel carciofo, viene stimolata la produzione della bile favorendo la digestione dei grassi.

Con solo 60 cal ogni 100 g di prodotto, il carciofo rappresenta un alimento ideale nella nostra dieta quotidiana, particolarmente indicato per chi desidera perdere peso senza rinunciare al gusto, soprattutto se consumato crudo.

 

TEMPI DI PREPARAZIONE: 10'

TEMPI DI COTTURA: 15'

 

Ricetta per 4 persone:

Ingredienti

 

  • 6 cuori di carciofo 
  • 100 g di ricotta magra 
  • 240 g di paccheri 
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco 
  • 1 spicchio d'aglio 
  • 2 cucchiai dio olio d'oliva 
  • sale, pepe nero

 

VALORI NUTRIZIONALI:

CALORIE: 344,72

PROTEINE: 12,01

CARBOIDRATI: 55,57

GRASSI: 5,17

 

 

Tagliate i cuori di carciofo a spicchi. In una padella rosolate con l'olio, l'aglio e il prezzemolo tritati, unite i carciofi e fateli saltare per 2 minuti, sfumateli col vino e lasciate cuocere per 7 minuti, dopo aver aggiunto sale e pepe nero.

Cuocete i paccheri e scolateli al dente.

Aggiungeteli in padella con la ricotta e 5 cucchiai d'acqua, mescolate a fiamma allegra per 2 minuti e servite fumanti.

Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Biscotti di Avena Light
08 Marzo 2016

Biscotti di Avena Light

Ricetta Light del Biscotti di Avena

Pesce San Pietro e Asparagi Ricetta Sana e Dietetica
17 Marzo 2016

Pesce San Pietro e Asparagi Ricetta Sana e Dietetica

Le diverse varietà e una ricetta di pesce San Pietro con gli asparagi

Oggi cucineremo il pesce San Pietro e siccome in Marzo, Aprile, Maggio, insomma la primavera, è tempo di raccolta degli asparagi ...

Ultimi post pubblicati

Bodybuilding Multifrequenza Per Avanzati
28 Agosto 2020

Bodybuilding Multifrequenza Per Avanzati

Questo programma è perfetto per incrementare la massa muscolare e perdere grasso. La tua capacità di perdere grasso e costruire muscoli dipenderà fortemente da ciò che fai al di fuori della palestra.

Guida per Scegliere il Tuo Programma Di Allenamento Annuale
24 Agosto 2020

Guida per Scegliere il Tuo Programma Di Allenamento Annuale

Come Scaricare le 7 schede che comporranno il tuo percorso annuale

Sei alla ricerca di un personal trainer, che ti segua passo dopo passo, che ti faccia raggiungere il fisico dei tuoi sogni? Sei giunto nel sito che fa per te, ABC Allenamento ti offrirà programmi di allenamento professionali ad un prezzo accessibile a tutti.