Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Biancomangiare

data di redazione: 13 Febbraio 2016
Biancomangiare

Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio che deve il suo nome al fatto che viene preparato prevalentemente con ingredienti di colore bianco. In questo articolo vi presentiamo la versione DUKAN.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

  • 2 Fogli di gelatina
  • 400 grammi di formaggio fresco magro all'1% di grassi
  • 3 cucchiai di dolcificante in polvere
  • 8-1 gocce di aroma mandorla amara Dukan
  • 1 albume

TEMPISTICHE

  • 25 Minuti di preparazione
  • cottura: 5 minuti
  • Riposo in frigorifero: 2 ore

PREPARAZIONE

  • Immergete i fogli di gelatina in una ciotola di acqua fredda
  • In una piccola casseruola, scaldate a fuoco lento 50 grammi di formaggio magro
  • Incorporate accuratamente la gelatina ben strizzata
  • Mescolate fin quando non si sarà perfettamente sciolta
  • Versate il formaggio rimasto in una ciotola, aggiungete 2 cucchiai di dolcificante e l'aroma di mandorla amara
  • Rimestate energeticamente con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo
  • Unite quindi la preparazione precedente di formaggio e gelatina
  • Montate ora l'albume a neve ben ferma e solida
  • Aggiungete il dolcificante rimasto e mescolate ancora per qualche secondo
  • Incorporate delicatamente alla crema di formaggio
  • Distribuite il composto in 4 bicchierini e fate riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Ricetta Involtini di Bietola Ricotta e Tonno Dukan
02 Ottobre 2014

Ricetta Involtini di Bietola Ricotta e Tonno Dukan

Un ottima ricetta proteica e leggera non solo per la dieta Dukan

Questo secondo piatto lo potete preparare se state affrontando la fase di crociera della vostra dieta Dukan. Molto semplice e veloce da realizzare, è un modo davvero saporito per mangiare la bietola. Quest'ottima verdura è un'alleata per la nostra salute, in quanto è ricca di vitamina A e C

Ricetta Pizza Dukan
01 Ottobre 2014

Ricetta Pizza Dukan

Una dieta non deve mai essere sinonimo di privazione

E chi l'ha detto che la pizza è vietata durante la dieta? Ebbene si, con la Dieta Dukan vi potete permettere anche questo peccato di gola, addirittura in fase di attacco. Sapete bene che durante questa fase è possibile assumere determinati alimenti, per la precisione potete scegliere fra una lista di 72 alimenti

Ultimi post pubblicati

Fullbody in Giant Sets
03 Luglio 2020

Fullbody in Giant Sets

Come Allenare Tutto il Corpo in Solo 30 Minuti per una Definizione da Urlo

Le routine in fullbody sono dure, durissime ma hanno dimostrato di bruciare più grasso corporeo rispetto alle routine dove il corpo é diviso in varie parti. Questi allenamenti in set giganti per tutto il corpo, possono essere eseguiti in qualsiasi luogo, a seconda degli attrezzi a disposizione, con una frequenza settimanale minima di 3 giorni sino ad un massimo di 5 giorni a settimana.

Esericizi per la Parte Alta del Corpo - Upper Body
25 Giugno 2020

Esericizi per la Parte Alta del Corpo - Upper Body

Dopo l’esperienza di questa quarantena, stiamo riscoprendo gradualmente la bellezza e l’efficacia degli allenamenti a corpo libero. Nel precedente articolo ho introdotto quelli che secondo me sono degli ottimi esercizi a corpo libero per la metà inferiore del corpo (lower body), adesso mi occuperò della parte alta del corpo (upper body).