100% pagamento sicuro
Biancomangiare
Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio che deve il suo nome al fatto che viene preparato prevalentemente con ingredienti di colore bianco. In questo articolo vi presentiamo la versione DUKAN.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 2 Fogli di gelatina
- 400 grammi di formaggio fresco magro all'1% di grassi
- 3 cucchiai di dolcificante in polvere
- 8-1 gocce di aroma mandorla amara Dukan
- 1 albume
TEMPISTICHE
- 25 Minuti di preparazione
- cottura: 5 minuti
- Riposo in frigorifero: 2 ore
PREPARAZIONE
- Immergete i fogli di gelatina in una ciotola di acqua fredda
- In una piccola casseruola, scaldate a fuoco lento 50 grammi di formaggio magro
- Incorporate accuratamente la gelatina ben strizzata
- Mescolate fin quando non si sarà perfettamente sciolta
- Versate il formaggio rimasto in una ciotola, aggiungete 2 cucchiai di dolcificante e l'aroma di mandorla amara
- Rimestate energeticamente con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo
- Unite quindi la preparazione precedente di formaggio e gelatina
- Montate ora l'albume a neve ben ferma e solida
- Aggiungete il dolcificante rimasto e mescolate ancora per qualche secondo
- Incorporate delicatamente alla crema di formaggio
- Distribuite il composto in 4 bicchierini e fate riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
ABC Team
Potrebbe interessarti anche
10 Punti che Caratterizzano la Dieta Dukan
La dieta Dukan è la dieta dimagrante attualmente più seguita. La moda è stata lanciata da Kate Middleton, che l’ha fatta per dimagrire in vista del suo matrimonio, con risultati anche eccessivi. Non tutti, però, sono d’accordo sul fatto che sia una dieta equilibrata.
Ricetta Patè di Fegatini di Pollo
Una squisitezza Dukan, buona per tutti
Non sapete cosa spalmare sui crostini? Ecco a voi la versione Dukan del patè di fegatini di pollo, davvero molto simile alla ricetta originale toscana. Questa preparazione è da utilizzare durante la fase di crociera, con PP, come antipasto o contorno. Velocissima da realizzare, darà molta soddisfazione al vostro palato.
Ultimi post pubblicati
Bodybuilding: Come Nutrirsi Correttamente
Il bodybuilding si distingue dal powerlifting e dal sollevamento olimpico in quanto il giudizio è sul fisico del concorrente, la forza, le performance non interessano i giudici o le vostre ammiratrici. Pertanto, i bodybuilder aspirano a sviluppare e mantenere un fisico ben bilanciato, armonico, magro e muscoloso.
Mandorle ed i suoi Derivati Per Il Nostro Benessere
Le mandorle contengono grassi monoinsaturi e alcuni grassi polinsaturi e quindi aiutano ad abbassare la lipoproteina a bassa densità (LDL) o il colesterolo cattivo, mantenendo al contempo lipoproteine ad alta densità o livelli di colesterolo buoni.
