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PROGRAMMA DI ALLENAMENTO ANNUALE DA CASA PER MASSA, FORZA E DEFINIZIONE
Tipo di allenamento in multifrequenza
Programma di allenamento in Multi frequenza della durata di 1 anno intero composto da ben 10 schede progressive, aventi obiettivi diversi, della durata di 4 settimane cadauna.
Questo programma è completo ed esaustivo, in quanto è composto da schede di allenamento specifiche per l'aumento della massa e forza muscolare e altre specifiche per la definizione muscolare, mediante l'esecuzione degli esercizi più importanti ed efficaci del bodybuilding.
E' un programma che può essere effettuato sia in palestra, sia in casa nelle vostre Home Gym.
L'attrezzatura richiesta è la basica ossia: Bilanciere, Dischi, Manubri, sbarra per trazioni.
E' un programma suddiviso in due sedute A e B. Consigliamo almeno 3 allenamenti a settimana, alternando in maniera sistematica le 2 sessioni di allenamento A e B. L'ottimo sarebbero 4 sedute di allenamento con un giorno infrasettimanale di riposo.
Ratatouille di Verdure con Pasta al Kamut
La ratatouille di verdure è un contorno francese dal sapore ricco e mediterraneo, ma è così buona che è difficile considerarla semplicemente come un contorno, in questo articolo la utilizzeremo per condire un piatto di pasta al kamut.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- MELANZANA GRANDE 1/2
- ZUCCHINE piccole - 1
- CIPOLLA 1/2
- PEPERONE ROSSO 1/2
- PEPERONE VERDE 1/2
- POMODORI CILIEGINI 7/8
- SEDANO ½ costa
- SPICCHIO DI AGLIO 1
- BASILICO 1 ciuffo
- TIMO 1 rametto (se piace)
- CURCUMA (a piacimento, almeno un cucchiaino)
- OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) q.b.
- 1 PEPERONCINO
- 1 MAZZETTO DI RUCOLA TRITATA
- SALE q.b.
- PEPE NERO q.b
per la pasta
- 360 grammi di pasta al kamut (penne, sedanini)
- qualche fetta di pancetta sottile affumicata
- acqua di cottura
- parmigiano reggiano oppure ricotta salata
Procedimento
- Dopo aver accuratamente lavato le verdure, bisogna tagliarle a dadini molto piccoli
- Riempite alcune piccole ciotole con le vostre verdure
- Mettete un paio di padelle antiaderenti sul fuoco con pochissimo olio extra vergine di oliva
- Iniziate a cuocere le verdure ognuna per conto suo. Si avete capito bene, ognuna per conto suo. Qui è la chiave di volta del piatto.
- La cottura deve essere veloce, in quanto le verdure devono rimanere toste e croccanti (non troppo, non devono essere crude ma neanche poltiglia)
- Nel frattempo cuocete la pasta di kamut
- In una padella di grande dimensioni mettete la pancetta affumicata a listarelle e fatela diventare croccante.
- A questo punto inserite tutte le verdure precedentemente cotte ed amalgamate bene il tutto
- Inserite gli odori quali peperoncino, sale, pepe, timo
- Scolate la pasta e fatela saltare in mezzo alle verdure
- Inserite la curcuma e la rucola tritata con un mezzo mestolo di acqua di cottura e fate saltare il tutto
- Servite con una spolverata di parmigiano reggiano oppure con qualche dadino di ricotta salata
Buon ABC Appetito
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