100% pagamento sicuro
Ravioli Di Ricotta con Olio Parmigiano e Salvia
Valori nutrizionali
Quantità per porzione
Il raviolo è un prodotto tipico della cucina italiana. Si può descrivere come un quadrato o tondo di pasta all'uovo ripiegato a contenere un ripieno a base di carne, di pesce, di verdure o formaggio, a seconda delle varie ricette locali. Il raviolo può essere servito in brodo o asciutto accompagnato da sughi o salse. La scelta dipende anche dal tipo di ripieno.
In questo articolo proponiamo una ricetta base, light con ripieno di ricotta e condimento classico con olio, pepe e parmigiano.
Ingredienti
INGREDIENTI
- 400 g di ravioli di magro (con ricotta e spinaci)
- 40 g di olio extta vergine di oliva
- 8 foglie di salvia
- noce moscata grattugiata
- 100 g di parmigiano grattugiato
- pepe macinato fresco
Preparazione
PREPARAZIONE
- fate cuocere i ravioli in abbondante acqua bollente salata
- fate rosolare l'olio in un tegamino per 1 minuto
- lavate le foglie di salvia, asciugatele e unitele all'olio
- profumate con un poco di noce moscata grattugiata
- scolate i ravioli, quindi versateli in una terrina e conditeli
- cospargete di parmigiano grattugiato
- profumate con il pepe e servite subito in tavola, decorando a piacere con pepe rosa ed erbe aromatiche
ABC Team
Potrebbe interessarti anche
Insalata di fagioli verdi alla Nizzarda
Siete amanti dei fagioli e dei piselli? I fagioli e i piselli freschi hanno un elevato contenuto di fibre e contengono anche Vitamine C e B, tra cui la folacina, magnesio, potassio e ferro. Quando li comprate scegliete fagioli e piselli sodi e dal colore verde brillante, e preferite i più piccoli, i più teneri.
Mele Golden in Padella con Sciroppo d'Acero
Contrariamente a quanto si pensa, questo sciroppo svolge un'attività snellente ed elimina i liquidi in eccesso, è rinfrescante, emolliente ed ha poteri rimineralizzanti ed è buonissimo.
Ultimi post pubblicati
Shawn Rhoden Squalificato a Vita
Il 2019 non ha portato fortuna a Shawn Rhoden, infatti il campione in carica, non potrà più gareggiare sul palco del mr Olympia per il resto della sua vita. Dopo l’accusa di stupro, l'azienda che organizza l'evento del mr Olympia ha deciso di squalificare a vita il vincitore del mr Olympia 2018.
PRONATORE ROTONDO
Origine - Inserzione - Azione
Il muscolo pronatore rotondo fa parte dei muscoli del primo strato della regione anteriore dell'avambraccio ove è anche il più laterale.
