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Torta di Mais
data di redazione: 28 Novembre 2015
Ricetta Flash per Torta light
Ingredienti
- 1 tazza di farina di mais fina
- 1 tazza di farina di grano
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di latte
- 1 o 2 uova
- scorza di limone biologico grattugiata
- 1 bustina di lievito per torte
PROCEDIMENTO
- In una terrina mettete tutti gli ingredienti escluso l'uovo ed il lievito e mescolate ben bene.
- Montate a neve l'albume, levando ovviamente il tuorlo
- Aggiungete al composto l'albume, il tuorlo ed il lievito ed amalgamate ben bene
- Ungete una tortiera e versate in modo uniforme il composto
- Cuocere la torta a fuoco moderato al forno (180°) per circa 35-40 minuti
- Verificate con uno stecchino la cottura della torta di tanto in tanto.
PROPRIETA' NUTRIZIONALI
sono 6 porzioni, una porzione contiene
- Calorie 453 Kcal
- 16 g Grassi
- 73 g Carboidrati
- 7 g Proteine
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Preparazione: 30 min.
Difficoltà: 3
N. porzioni: 4
