(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

4 Ricette per Dolci Super Proteici

data di redazione: 22 Febbraio 2016
4 Ricette per Dolci Super Proteici

Come Utilizzare le Proteine in Polvere per Realizzare 4 Fantastici Dolci Proteici

GELATO ALL'ARANCIA

PREPARAZIONE

  1. Frullare tutti gli ingredienti insieme fino a ottenere un composto cremoso.
  2. Versare il composto in 4 contenitori per gelato
  3. Metterli in freezer per 40 minuti.
  4. Dopo 40 minuti, toglierli dal freezer
  5. Lavorarli di nuovo con una forchetta mescolando il ghiaccio formato
  6. Ripetere i passaggi tre e quattro fino ad ottenere uno squisito gelato proteico fatto in casa da 120 kcal a porzione e 20 grammi di proteine

TARTUFI ALLE MANDORLE

  • 1 misurino di proteine del siero del latte gusto neutro o vaniglia
  • 250 ml di latte di mandorle
  • mandorle sbucciate a piacimento
  • 2 cucchiai di farina di cocco
  • 1-2 cucchiai di burro di mandorle
  • 30 grammi di cioccolato fondente

PREPARAZIONE

  1. Frullare tutti gli ingredienti insieme utilizzando un robot da cucina
  2. Formare delle palline (tartufi) con l'impasto
  3. Se impasto è troppo appiccicoso, aggiungere un pò più di cacao o farina di cocco farina
  4. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria
  5. Coprire i tartufi con il cioccolato fuso, e mettere in frigo per 1-2 ore. Ogni tartufo darà 5 grammi di proteine, 4,5 grammi di grassi (buoni) ed 1 grammo di carboidrati.

FRITTELLE ABC SUPER PROTEICHE

  • 1 uovo intero
  • 1 misurino di proteine del siero del latte gusto vaniglia
  • 100 ml di latte di mandorle
  • 2 cucchiai di mandorle sbriciolate finissime
  • 100 grammi di yogurt greco
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere

PREPARAZIONE

  1. Frullare tutti gli ingredienti insieme
  2. Scaldare una padella antiaderente unta con olio di oliva
  3. Fare delle Crepes sottili con la crema ottenuta
  4. Servire con della marmellata fatta in casa.

BISCOTTI PROTEICI

  • 1 o 2 misurini di proteine del siero del latte
  • 1 cucchiaio di miele
  • 2 cucchiai di burro di arachidi
  • 100 grammi di cacao in polvere
  • 1 uovo

CREMA

  • 2 vasetti (340 g) di yogurt magro GRECO

GUARNIZIONE

  • 2 quadrati di cioccolato fondente fuso
  • 2 cucchiai di mandorle a fettine

PREPARAZIONE

  1. Mettete gli ingredienti per biscotti in un frullatore e frullate insieme fino a formare una pasta.
  2. Formate i biscotti facendo delle palline e schiacciatele in una teglia con carta da forno
  3. Cuocere in forno per circa 7-10 minuti a 175 C°, o fino a quando i biscotti sono cotti attraverso la prova dello stuzzicadenti.
  4. Una volta freddi tagliare a metà i biscotti, mettendo della crema di yogurt greco dolcificata con del buon miele
  5. I biscotti ripieni andranno poi scomparsi di cioccolato fuso e poi messi in frigorifero a raffreddare
  6. Se si sbriciolano farete delle coppette in stile DARK CHOCOLATE BROWNIE da 12 grammi di proteine cadauna.
Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Ultimi post pubblicati

Shop ABC FIT
16 Marzo 2019

Shop ABC FIT

Come Allenarsi Con ABC FIT

ABC FIT è un personal trainer virtuale che redige programmi di allenamento su misura, calibrati a seconda delle esigenze dell'utente, dove un sofisticato algoritmo permetterà di determinare il livello di forma, in ogni momento della vostra preparazione fisica, fornendo un programma di allenamento dettagliato ad un prezzo accessibile a tutti.

Antropometria: Principi Generali
14 Marzo 2019

Antropometria: Principi Generali

Come per un sarto risulta fondamentale, per realizzare un abito su misura, la conoscenza di determinati aspetti fisici del proprio cliente, per l’istruttore una corretta valutazione antropometrica rappresenta uno strumento fondamentale per acquisire tutta una serie di dati che si riveleranno fondamentali per la stesura di un piano di allenamento personalizzato, volto a enfatizzare le potenzialità del cliente colmandone allo stesso tempo eventuali carenze...