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Calamari Ripieni

data di redazione: 06 Aprile 2014 - data modifica: 04 Agosto 2017
Calamari Ripieni

Ricetta Dieta a Zona

CALAMARI RIPIENI per 4 persone (4 BLOCCHI)

ingredienti:

  • calamari 800 gr puliti ( 4 o 5 grossi calamari)
  • prezzemolo aglio
  • 200 gr pane "montanaro" grattugiato
  • 50 gr parmigiano grattugiato
  • 3 cucchiai olio extra vergine

tenere intatto il corpo dei calamari .

Ripieno:

  • tritare i tentacoli , prezzemolo ed aglio.
  • mescolare il battuto con il pane ed il parmigiano .
  • bagnare con olio e mettere sale e pepe.
  • Riempire il corpo dei calamari .
  • chiudere con stecchino .
  • metterli al forno con carta da forno per 30 minuti a temperatura media.

Questa ricetta fornisce 4 miniblocchi di proteine e grassi e 3 di carboidrati .

C'è spazio per la frutta :

  • una pesca.
  • una mela piccola!

Buon appetito!



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Preparazione: 60 min.
Difficoltà: 5
N. porzioni: 4
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