ABC Allenamento
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Hamburger di Manzo Piccante

data di redazione: 25 Luglio 2017
Hamburger di Manzo Piccante

Hamburger di manzo con peperoni, formaggio e curcuma fatto in casa

Volete preparare una ricetta proteica per il vostro pranzo e/o cena? Hamburger di manzo fatto in casa è il lite motive di questo articolo.

  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Per 2 persone

Ingredienti

  • 300 grammi di macinato di manzo magro
  • 50 grammi di formaggio a cubetti
  • 1 spicchio di aglio tritato
  • 30 grammi di parmigiano reggiano
  • latte
  • 3 cucchiai di pan grattato
  • sale
  • pepe
  • pizzico curcuma
  • pizzico peperoncino
  • peperone rosso tagliato a cubetti fini fini.

Preparazione

  • Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola ed amalgamate bene il tutto. Non inserite il latte in questa fase.
  • Versate un velo di latte per rendere il composto più mordido e malleabile.
  • Formate con le mani delle palline della grandezza di una arancia.
  • Schiacciate le palline, dandogli la classica forma a medaglione.
  • Ponete gli hamburger in 2 pezzi di carta da forno.
  • Potete congelarli. mettendoli in appositi sacchetti, oppure cucinarli direttamente.
  • Cucinate gli hamburger su una piastra ben calda e, quando saranno ben dorati, girateli con una spatola e fateli cuocere dall’altro lato.
  • Continuate a rigirarli fino a completare la cottura.

L'hamburger di manzo magro, peperone, formaggio e curcuma è pronto. Consigliamo di gustarlo con qualche goccia di tabasco. Se siete a dieta, accompagnate il tutto con insalata mista ed un frutto, se invece volete far godere le vostre papille gustative, confezionate l'hamburger nel pane americano in questo modo.

  • Base del panino (precedentemente riscaldato su piastra)
  • Velo di mayonese
  • Hamburger
  • Cipolla tropea tagliata fine
  • Fetta di pomodoro
  • Fetta di provola affumicata
  • Ketchup
  • Parte superiore del panino (precedentemente riscaldato su piastra)

Mettete il panino per 4-5' in forno per far sciogliere il formaggio. Buon appetito.

Altre ricette simili

hamburger di tonno ed avena

hamburger di salmone

california chicken burger

hamburger vegetali



Potrebbe interessarti anche

Sei ricette per una super massa con i pasti proteici
01 Ottobre 2014

Sei ricette per una super massa con i pasti proteici

Sei semplici modi per rendere particolarmente piacevole la crescita muscolare

Ecco sei pasti proteici per bodybuilding preparati da Francesco (Ciccio), un utente affezionato del nostro portale che è sempre alla ricerca di nuovi sapori nelle ricette proteiche per palestra che gli servono per alimentare la propria massa muscolare...

Polpette di Spinaci e Speck
25 Aprile 2016

Polpette di Spinaci e Speck

Ricetta Video delle Polpette Spinaci e Speck

Ultimi post pubblicati

Camminare per Dimagrire? Funziona se lo fai così!
27 Gennaio 2021

Camminare per Dimagrire? Funziona se lo fai così!

Questo articolo è riservato alle persone pigre, a cui non piace la palestra, lo sport in generale, ma che vogliono tornare in forma, il consiglio che noi diamo è quello di iniziare con una semplice camminata. Camminare a caso, senza un programma, senza osservare delle regole è fine a se stessa e non vi servirà per dimagrire.

Come Diventare Grossi A Casa
25 Gennaio 2021

Come Diventare Grossi A Casa

La componente di forza per un bodybuilder è importante ma non è fondamentale! Se avete a disposizione carichi enormi a casa, nessuno vi vieta di farli, ma chi non li ha non deve disperare perché fortunatamente il carico nel bodybuilding è un mezzo e non un fine.