Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Muesli Proteico Fatto in Casa

data di redazione: 24 Maggio 2016 - data modifica: 25 Maggio 2016
Muesli Proteico Fatto in Casa

Una scelta perfetta per colazione è rappresentato dal muesli, una combinazione di cereali, frutta secca, noci e semi, un alimento inventato nel 1900 dal medico svizzero Maximilian Bircher-Benner per i pazienti del suo ospedale. Una colazione equilibrata aumenta il metabolismo e a bruciare più velocemente le calorie.

Inoltre, le fibre contenute nel muesli assorbono l’acqua, si gonfiano, e lasciano poco spazio per altri alimenti, quindi la sensazione di sazietà avviene più rapidamente; la cosa buona è che l’effetto dura abbastanza a lungo e non sentirai il bisogno di mangiare fino all’ora di pranzo.

In questo articolo vi daremo la ricetta per preparare un muesli proteico fatto in casa, che potrebbe essere consumato dagli sportivi dell'atletica pesante.

Ingredienti

  • 75 grammi di avena (non istantanea)
  • 50 grammi di proteine in polvere gusto cioccolato
  • 50 grammi di arachidi tritate
  • 20 grammi di burro di arachidi
  • 20 grammi di cacao in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 bianchi d'uovo
  • 2 cucchiai di miele
  • Scaglie di cioccolato fondente
  • Un pugno di nocciole tritate

Procedimento

  1. Preriscaldate il forno a 180° Centigradi
  2. Foderate una teglia con carta da forno
  3. Mescolate gli ingredienti secchi: avena, proteine in polvere, polvere di arachidi, cacao in polvere, nocciole tritate ed il lievito
  4. Aggiungere gli ingredienti umidi: albume d'uovo, miele e burro di arachidi.
  5. Mescolare energicamente
  6. Distribuire il composto sulla teglia da forno foderata
  7. Cuocere per circa 12 minuti
  8. Togliere dal forno e rompere la schiacciata in pezzettini come il muesli confezionato dei supermercati
  9. Riporre in forno e cuocere per altri 10 minuti
  10. Lasciare raffreddare
  11. Aggiungere a pioggia le scaglie di cioccolato
  12. Conservare in un contenitore sigillato

Valori nutrizionali

  • Numero di porzioni: 10

Quantità per porzione

  • Calorie 116
  • Proteine 8 g
  • Carboidrati 14 g
  • Grassi 5 g

Questo genere di muesli proteico, fatto in casa, può essere consumato unitamente ad una buona tazza di latte oppure ad uno yogurt greco o islandese.

Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Ricetta: Colazione Proteica Bilanciata del Bodybuilder
02 Ottobre 2014

Ricetta: Colazione Proteica Bilanciata del Bodybuilder

Lo "Chef" Francesco propone una colazione per la fase di incremento massa muscolare

Il guadagno di massa muscolare si vede dal mattino e una buona colazione del Bodybuilder, saprà darvi quello che serve per nutrire subito i muscoli a digiuno durante la notte e continuare a costruire muscolo. Ecco i nostri utenti che ci propongono sempre nuove ricette e idee per i bodybuilder che spesso cadono in un'alimentazione monotona.

Pollo pinoli e olive
14 Dicembre 2014

Pollo pinoli e olive

Il pollo, come ben sappiamo, è da sempre considerato una delle carni più salutari e più magre. Nonostante sia tra quelle con meno lipidi in realtà la presenza dei grassi è variabile; il petto ad esempio è molto meno grasso della pelle e del taglio della coscia. Anche l’età stessa del pollo al momento della macellazione e il sesso (gallina, pollo, galletto) rendono soggettive le caratteristiche della sua carne.  

Ultimi post pubblicati

Shawn Rhoden Squalificato a Vita
23 Luglio 2019

Shawn Rhoden Squalificato a Vita

Il 2019 non ha portato fortuna a Shawn Rhoden, infatti il campione in carica,  non potrà più gareggiare sul palco del mr Olympia per il resto della sua vita. Dopo l’accusa di stupro, l'azienda che organizza l'evento del mr Olympia ha deciso di squalificare a vita il vincitore del mr Olympia 2018.

PRONATORE ROTONDO
18 Luglio 2019

PRONATORE ROTONDO

Origine - Inserzione - Azione

Il muscolo pronatore rotondo fa parte dei muscoli del primo strato della regione anteriore dell'avambraccio ove è anche il più laterale.