(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Muffins Super Proteici alla Vaniglia

data di redazione: 10 Gennaio 2016 - data modifica: 17 Marzo 2016
Muffins Super Proteici alla Vaniglia

Nell’ Inghilterra Vittoriana, i domestici delle famiglie nobili erano soliti mangiare dei dolcetti squisiti. Si narra che i cuochi delle varie famiglie, preparassero con il pane avanzato del giorno prima, i ritagli dei biscotti e le patate schiacciate delle piccole palline che venivano fritte su di una piastra, rendendo l’impasto leggero e croccante.

I poveri domestici, non riuscirono a nascondere questa squisitezza per molto tempo e ben presto, per colpa di qualche padroncino ficcanaso o di una padrona ossessionata dal controllo, il piccolo segreto venne a galla e tutti iniziarono a godere di questa prelibatezza all’ora del tè.

Oggi tutti noi conosciamo i Muffins, i quali sono diventati alleati dei bodybuilder per gli spuntini e colazioni proteiche!

Infatti il Muffin è uno spuntino perfetto ad alta percentuale proteica incredibilmente gustoso, tra l'altro è a basso contenuto di grassi e carboidrati, sono solo 80 Kcal per porzione con uno splendido gusto di vaniglia.

INGREDIENTI

  • 2 cucchiai colmi di proteine in polvere gusto vaniglia
  • 500 ml di latte di mandorla
  • 2 uova
  • 2 albumi
  • 1 confezione da 250 grammi di ricotta vaccina magra
  • 100 grammi di farina di cocco
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella
  • vanillina

PROCEDIMENTO

  • Preriscaldare il forno a 250 gradi
  • Mescolare tutti gli ingredienti insieme.
  • Versare la pastella in 7 stampi per muffins
  • Cuocere i muffins per 20-22 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro del muffin uscirà asciutto.

EVENTUALE GUARNIZIONE

  • Mescolare 1 bustina di stevia, 1 cucchiaino di cacao in polvere e 1 cucchiaino di cannella.

Spolverizzate i muffins con il composto ottenuto.

CALORIE E PROPRIETA' NUTRIZIONALI

Quantità per porzione:

  • Calorie 80
  • Proteine 9 g
  • Carboidrati 6g
  • Grassi 3g
Scritto da: ABC Team

Potrebbe interessarti anche

Galletto al Limone con Paprika e Dragoncello
22 Settembre 2018

Galletto al Limone con Paprika e Dragoncello

La ricetta base è di origine romana, ma ogni regione ne ha una propria versione: la caratteristica di base, da cui deriva il nome “alla diavola”, è il colore rosso del pollo grazie alla consistente aggiunta di peperoncino, sia la paprica dolce che quello piccante.
Preparazione: 60 min.
Difficoltà: 5
N. porzioni: 4
40 Grammi di Proteine con questa Insalata completamente Vegetale
13 Marzo 2016

40 Grammi di Proteine con questa Insalata completamente Vegetale

Consigliamo di consumare questa insalata con delle fette di segale WASA per completare il profilo aminoacido delle proteine, in modo tale da avere oltre 40 grammi di proteine complete per i nostri muscoli.

Ultimi post pubblicati

HAMMER CURL IN PIEDI CON MANUBRI ALTERNATO
16 Gennaio 2019

HAMMER CURL IN PIEDI CON MANUBRI ALTERNATO

Descrizione esecuzione esercizio con i vari step per eseguire in maniera perfetta il movimento. Elenco dei muscoli coinvolti, biomeccanica dell'esercizio e tipo di esercizio.

Ashwagandha: benefici, dosaggio ed effetti collaterali
16 Gennaio 2019

Ashwagandha: benefici, dosaggio ed effetti collaterali

Gli effetti anabolizzanti dell'Ashwagandha: Il cortisolo è un ormone steroideo che il corpo rilascia in momenti di stress fisico e / o emotivo. La sua funzione è quella di aiutare a mobilitare i depositi di energia nel tessuto muscolare. In altre parole, il cortisolo è un ormone catabolico.