100% pagamento sicuro
Quenelle Super Proteiche con Legumi, Semi di Chia e Pollo
Dopo le feste vi sarà sicuramente avanzato qualche pezzo di pollo, lenticchie, fagioli, piselli, i cosiddetti avanzi; in questo articolo vi diremo come trasformarli in buonissime e soprattutto proteiche quenelle.
Ingredienti
- Lenticchie
- Piselli
- Fagioli borlotti
- 200 grammi di ricotta vaccina o capra
- 200 grammi di petto di pollo
- 1 uovo
- semi di chia
- pane grattugiato
- sale e pepe q.b.
Procedimento
Preparazione composto
- Tagliate finemente, oppure macinate il pollo
- Inserite tutti gli ingredienti in un recipiente capiente e mescolate
- Inserite un uovo all'interno ed amalgamate il tutto
- A questo punto prendete un mixer ed iniziate ad emulsionare il composto sino a renderlo uniforme.
- Inserite i semi di chia mescolando di nuovo il composto.
Preparazione quenelle
- Con 2 cucchiai formate delle quenelle
- Immergete le quenelle nel pane grattugiato per rivestirle completamente.
Cottura
- Prendete una teglia
- Foderatela con della carta da forno
- Disponete le quenelle
- Spennellatele con un velo di olio extra vergine di oliva
- Cuocete per 20' a 200° girando le quenelle a metà cottura
Un piatto che contiene ingredienti ideali per un atleta appartenente al gruppo sanguigno A, pertanto questa è una ricetta proteica da inserire nel carniere degli atleti appartenenti a tale gruppo.
ABC Team
Potrebbe interessarti anche
budino proteico a zona
ingredienti per 6 blocchi di budino zona 75 gr di riso thai 250 gr latte parzialmente scremato 35 grammi di proteine del siero del latte cacao amaro dolcificante mettete a cuocere nel fuoco il latte .. appena bolle.. inserite il riso , il cacao ed il dolficante .. lasciate
Pancake Proteici con il Bimby
Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione nell'America settentrionale e, con molte varianti, in altre parti del mondo. Si tratta di frittelle simili alle crêpe, ma spesse circa 3,0-5,00 mm.
Ultimi post pubblicati
Come Allenarsi Per Avere un Bel Fisico Scolpito
In questo articolo vi forniremo una nostra scheda di allenamento moderna, per allenarsi in Full body, con un workout che vi permetterà di costruire un bel fisico, muscoloso e soprattutto scolpito.
Il Mito Dell'8x8 Per Ottenere Un Fisico Scolpito e Muscoloso
Conoscete il metodo 8x8? Ossia otto serie da otto ripetizioni, il metodo per costruire un fisico muscoloso e scolpito, del famoso Vince Gironda? È un sistema di allenamento che permette di modificare il proprio aspetto fisico in pochissimo tempo, cosa che nessun altro metodo può fare.
