(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Spiedini di Salmone con Salsa Italiana

data di redazione: 12 Luglio 2017
Spiedini di Salmone con Salsa Italiana

Volete una ricetta per cucinare il salmone in un modo moderno, facile e soprattutto delizioso? Siete giunti nell'articolo giusto.

Ingredienti per 4 persone:

  • 800 grammi di salmone fresco
  • olio extra vergine di oliva
  • prezzemolo
  • limone
  • pomodori a ciliegia
  • aglio
  • peperoncino
  • basilico
  • origano
  • olive
  • capperi

Procedimento

  • Pulite il pesce, o fatelo pulire dal vostro rivenditore, ricavando i filetti senza lische.
  • Tagliate i filetti in cubotti da 2,5/3 cm.
  • Fate una marinata di olio, limone e prezzemolo e immergete i cubotti di salmone.
  • A parte tagliate i pomodorini in piccolissimi dadini, conditeli con aglio, peperoncino, basilico fresco, origano, olive e capperi.
  • Lasciate riposare entrambi le marinate per circa 30 minuti.

Cottura

  • Preparate gli spiedini, inserendo 3 cubotti a stecchino.
  • Cuocete sopra una piastra antiaderente, avendo l'avvertenza di girare gli spiedini in tutti e 4 i lati.
  • Quando la pelle esterna assumerà un colore più scuro, gli spiedini saranno cotti.
  • Preparate il piatto con un letto di salsa italiana adagiando sopra un paio di spedini per ogni persona.
  • Proteine, Omega 3, licopene, Vitamine.

Un piatto per una cena super, da accompagnare con fette wasa.

Scritto da: ABC Team

Potrebbe interessarti anche

5 Colazioni Veloci ad Alta percentuale Proteica
01 Giugno 2015

5 Colazioni Veloci ad Alta percentuale Proteica

Come mantenere la massa e raggiungere la definizione muscolare

Se state cercando il modo migliore per ottenere dalla vostra colazione una spinta per la vostra definizione muscolare e mantenimento massimo della massa muscolare, il tutto realizzabile in poco tempo, allora siete capitati nelle ricette giuste: Colazione super proteiche e veloci da realizzare.

Ricetta Petto di Pollo al Limone
01 Ottobre 2014

Ricetta Petto di Pollo al Limone

Come rendere speciale il vostro petto di pollo

Come preparare un ottima ricetta proteica: Pollo al Limone. Per spaziare nel gusto della cucina degli atleti o di chi vuole vivere bene in salute, ecco una semplice e gustosa ricetta per preparare il vostro petto di pollo, spesso secco e difficile da mandare giù, che darà gioia al vostro pranzo.

Ultimi post pubblicati

Galletto al Limone con Paprika e Dragoncello
22 Settembre 2018

Galletto al Limone con Paprika e Dragoncello

La ricetta base è di origine romana, ma ogni regione ne ha una propria versione: la caratteristica di base, da cui deriva il nome “alla diavola”, è il colore rosso del pollo grazie alla consistente aggiunta di peperoncino, sia la paprica dolce che quello piccante.
Preparazione: 60 min.
Difficoltà: 5
N. porzioni: 4
DRAGON FLAG
22 Settembre 2018

DRAGON FLAG

Descrizione esecuzione esercizio con i vari step per eseguire in maniera perfetta il movimento. Elenco dei muscoli coinvolti, biomeccanica dell'esercizio e tipo di esercizio.