100% pagamento sicuro
Spiedini di Salmone ed Albicocche
Ingredienti per 4 Persone
- 8 albicocche
- 600 gr. di filetto di salmone senza pelle pronto da cuocere
- sale
- pepe
- 4 cipolline fresche
- 3-4 rametti di timo
- succo di 1 limone
- 1 cucchiaino di senape in grani
- 1 cucchiaino di miele
Procedimento
- Lavate le albicocche e tagliatele a metà
- Privatele del nocciolo e tagliatele a fette
- Lavate il salmone sotto acqua corrente
- Tagliatelo a bocconcini
- Infilate i pezzi di salmone in 8 spiedini, alternandoli con le albicocche
- Insaporite gli spiedini con sale e pepe
- In una padella calda antiaderente, preventivamente unta con olio extra vergine di olive, cuocete gli spiedini
- Rosolate gli spiedini in ogni lato
- Dopo aver lavato le cipolline fresche, tagliatele fini fini, e inseritele nella padella, incorporandole agli spiedini
- Fate una salsa a parte con timo, succo di limone, miele, sale e pepe. Mescolate con un cucchiaio gli ingredienti in maniera omogenea
- Servite gli spiedini con un cucchiaino di salsa e le cipolle croccanti leggermente stufate con gli spiedini.
ABC Team
Potrebbe interessarti anche
6 Ottime e semplici ricette per cucinare il Petto di Pollo
Il petto di pollo è diventato un sinonimo legato alle proteine non a caso, l'unica pecca può essere il modo di prepararlo. Se ci limitiamo a cucinarlo sempre alla piastra ogni giorno, prima o poi diventa noioso e la cosa ci peserà anche a livello mentale.
Ultimi post pubblicati
Come Allenarsi Per Aumentare La Forza
La forza è la madre delle capacità condizionali, allenarla significa migliorare le performance sportive e sviluppare nel migliore dei modi le altre capacità del corpo umano. Pertanto in ogni programma di allenamento che si rispetti, dovrebbe essere inserito un mesociclo o due, interamente dedicati all'aumento della forza muscolare.
Forza in Superset
Il sistema della Forza in Superset ha come obiettivo quello di mantenere la forza e la massa acquisita nei mesocicli precedenti e contemporaneamente incrementare il metabolismo attraverso una maggior produzione di lattato e secrezione di ormone GH.
