100% pagamento sicuro
Supplì di Riso Super Proteici e Dolci
Valori nutrizionali
Quantità per porzione
Il supplì, nome che deriva dall'italianizzazione del francese surprise, sorpresa, è una pietanza rustica tipica della cucina romana. La prima testimonianza scritta risale al 1847 quando appare nel menu della Trattoria della Lepre a Roma con il nome di soplis di riso.
In questo articolo vedremo una ricetta per realizzare un supplì super proteico e dietetico da inserire in una dieta da bodybuilder.
Ottimo modo per utilizzare il riso avanzato e terminare un barattolo di proteine in un modo simpatico e soprattutto pratico.
Questi supplì sono ottimi sostituti delle vostre barrette o shaker proteici, in quanto sono comodi da trasportare tramite un rivestimento di carta stagnola.
Ingredienti
- 200 grammi di riso integrale
- 50 grammi di proteine del siero del latte gusto vaniglia
- 50 grammi di proteine caseine gusto vaniglia
- 2 uova intere
- 100 ml di latte
- pizzico di cannella
- 10 gocce di dolcificante
- pangrattato per la panatura
- mezza bustina di idrolitina
- velo di burro sopra ogni supplì
Preparazione
- Cuocere il riso integrale
- Mettere in un recipiente le uova, le proteine in polvere, il dolcificante, un pizzico di cannella, il latte, la mezza bustina di idrolitina ed il riso bollito.
- Mescolare il tutto, miscelando gli ingredienti in maniera omogenea
- Lasciare riposare qualche minuto il composto per far agire la mezza bustina di idrolitina
- A questo punto dovete dividere il composto formando 10 supplì
- Immergete ogni supplì nel pangrattato per poi far realizzare la caratteristica panatura
- A questo punto disponete i supplì in una teglia da forno avendo l'accortezza di mettere un piccolo velo di burro in ogni supplì
- Fate cuocere in forno a 200 gradi per 20-25 minuti
- A metà cottura girate i supplì per garantire una doratura a 360°.
ABC Team
Potrebbe interessarti anche
Ricetta Barrette Proteiche al Cioccolato e Burro d'Arachidi
Come preparare buonissime barrette proteiche a casa
Queste barrette proteiche preparate in casa hanno un gusto incredibile, quasi come un buon biscotto, senza il lato negativo delle tante calorie, zuccheri e grassi presenti in essi. Possono essere usate come spuntini pre e post allenamento o come dessert alla fine di un pranzo veloce fatto durante il lavoro...
Carpaccio di Tonno Fresco
Un piatto proteico e salutare povero di calorie e ricco di sostanze nutritive
Il tonno, come la sarda, lo sgombro, il pesce spada e le acciughe fanno parte di quella categoria di pesci di mare che vivono lontani dalle coste (escluso il periodo di riproduzione ) e che costituiscono un prezioso alleato per la salute, contenendo alte percentuali di Omega3, un tipo di grasso utile all'organismo.
Ultimi post pubblicati
Dieta Definizione Semplice Da Seguire
Definire i muscoli non significa solo aumentare ulteriormente la frequenza degli allenamenti, inserendo un volume di lavoro maggiore, inserendo anche attività aerobica. E' l'errore che commettono tutti, allenarsi come pazzi, mantenendo la stessa alimentazione seguita nella fase di incremento della massa muscolare.
Swiss Bar: Benefici Ed Esercizi
Questo attrezzo speciale ha diverse maniglie che si possono utilizzare per variare il posizionamento delle mani durante gli esercizi di distensione e trazione, permettendo di migliorare la forza assicurando altresì una presa multipla salda ed una perfetta stabilità durante l'esecuzione dei movimenti.
