Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Uova in Camicia

data di redazione: 12 Novembre 2015
Uova in Camicia

Ingredienti:

  1. 4 uova freschissime
  2. 1/2 bicchiere di aceto
  3. sale
  4. 1 spicchio di aglio
  5. prezzemolo
  6. pepe
  7. succo di limone
  8. 1/2 bicchiere di olio extra vergine di oliva

PROCEDIMENTO

Preparerete dapprima la salsa che metterete poi sulle uova calde:

  • Tritate molto finemente il prezzemolo e l'aglio
  • Mettete questo battuto in una tazza con poco sale, pepe, succo di limone, olio, amalgamate bene il tutto sino a formare una specie di salsa verde

  • Ponete sul fuoco una casseruola larga con acqua acidula con aceto e leggermente salata
  • appena inizia a bollire rompete le uova, una alla volta dentro ad un piattino e da lì versatele in acqua
  • Cuocete circa 3-4 minuti cercando di fare un vortice per far rapprendere l'albume in modo compatto
  • Cuocete fino a che l'albume non si rapprende
  • A questo punto scolatele con una "ramaiola" e versate le uova su di un piatto di portata
  • Condite le uova con la salsa precedentemente preparata.

Un modo leggero e soprattutto sano di cuocere le uova!

Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Il Frullato Proteico Naturale di Bruce Lee
15 Marzo 2016

Il Frullato Proteico Naturale di Bruce Lee

Il mitico Bruce Lee si era accorto già negli anni 60, dell'importanza dell'alimentazione

Ricetta Proteica Roast Beef
02 Ottobre 2014

Ricetta Proteica Roast Beef

Un ottimo piatto proteico

Questo classico della cucina inglese è diventato molto presente sulle nostre tavole servito sopratutto come piatto freddo. La sua caratteristica è la cottura breve, per cui si ottiene quel bell'effetto visivo del rosolato e marroncino dell'esterno e del rosato dell'interno.

Ultimi post pubblicati

Braccia Enormi con i Migliori Esercizi Base
21 Febbraio 2020

Braccia Enormi con i Migliori Esercizi Base

Se volete aumentare le dimensioni dei vostri bicipiti, allora allenate duramente i dorsali, e se volete aumentare le dimensioni dei vostri tricipiti dovete allenare duramente pettorali e deltoidi con gli esercizi di distensione.

I Migliori Esercizi Per Cosce Grosse e Funzionali
19 Febbraio 2020

I Migliori Esercizi Per Cosce Grosse e Funzionali

I muscoli delle gambe sono tra i più voluminosi, affamati di ossigeno e forti che abbiamo nel corpo. Allenarli coinvolge rapidamente la respirazione e il metabolismo. L'allenamento funzionale impiega i movimenti tipici pionieristici: accosciate, piegamenti braccia, piegamenti gambe, salti e tutte le forme di trazione.