Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Uova in Camicia

data di redazione: 12 Novembre 2015
Uova in Camicia

Ingredienti:

  1. 4 uova freschissime
  2. 1/2 bicchiere di aceto
  3. sale
  4. 1 spicchio di aglio
  5. prezzemolo
  6. pepe
  7. succo di limone
  8. 1/2 bicchiere di olio extra vergine di oliva

PROCEDIMENTO

Preparerete dapprima la salsa che metterete poi sulle uova calde:

  • Tritate molto finemente il prezzemolo e l'aglio
  • Mettete questo battuto in una tazza con poco sale, pepe, succo di limone, olio, amalgamate bene il tutto sino a formare una specie di salsa verde

  • Ponete sul fuoco una casseruola larga con acqua acidula con aceto e leggermente salata
  • appena inizia a bollire rompete le uova, una alla volta dentro ad un piattino e da lì versatele in acqua
  • Cuocete circa 3-4 minuti cercando di fare un vortice per far rapprendere l'albume in modo compatto
  • Cuocete fino a che l'albume non si rapprende
  • A questo punto scolatele con una "ramaiola" e versate le uova su di un piatto di portata
  • Condite le uova con la salsa precedentemente preparata.

Un modo leggero e soprattutto sano di cuocere le uova!

Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Colazione Proteica Per Perdere Più Grasso
28 Aprile 2018

Colazione Proteica Per Perdere Più Grasso

Fate Colazione e consumate proteine! Se state cercando di perdere peso, o semplicemente mangiare e vivere in un modo più sano, questi sono due consigli che non dovreste ignorare. Iniziare la giornata con una colazione ricca di proteine è la cosa migliore che potreste fare per il vostro fisico.

Frittata Arrotolata al Prosciutto e Formaggio
21 Aprile 2016

Frittata Arrotolata al Prosciutto e Formaggio

Ricetta per la frittata arrotolata con prosciutto cotto e formaggio

Ultimi post pubblicati

Shawn Rhoden Squalificato a Vita
23 Luglio 2019

Shawn Rhoden Squalificato a Vita

Il 2019 non ha portato fortuna a Shawn Rhoden, infatti il campione in carica,  non potrà più gareggiare sul palco del mr Olympia per il resto della sua vita. Dopo l’accusa di stupro, l'azienda che organizza l'evento del mr Olympia ha deciso di squalificare a vita il vincitore del mr Olympia 2018.

PRONATORE ROTONDO
18 Luglio 2019

PRONATORE ROTONDO

Origine - Inserzione - Azione

Il muscolo pronatore rotondo fa parte dei muscoli del primo strato della regione anteriore dell'avambraccio ove è anche il più laterale.