ABC Allenamento
(0)
Carrello (00)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Uova Strapazzate alla Messicana

data di redazione: 16 Novembre 2014
Uova Strapazzate alla Messicana

Le uova sono un alimento utilizzato in tutto il mondo per consumare una colazione sana e proteica, sicuramente migliore del nostro cappuccino e cornetto. In questo breve articolo vi posteremo una ricetta abbastanza facile e veloce per cucinarvi le uova alla messicana in versione light a casa vostra.

 

INGREDIENTI :

  • 2 Uova
  • 1 salsiccia di tacchino light
  • peperoncino jalapeno
  • cipolla tritata
  • pomodorini ciliegia 
  • fagioli neri
  • pizzico sale (meglio se dell'himalaya)
  • prezzemolo decorativo

PROCEDIMENTO :

  1. In una padella antiaderente unta con un filo d'olio fate imbiondire la cipolla;
  2. Dopodiché inserite la salsiccia di tacchino sbriciolata e fatela saltare nella padella;
  3. aggiungere il peperoncino jalapeno per rendere HOT la ricetta;
  4. Una volta che la salsiccia ha preso colore aggiungere i pomodorini ciliegia tagliata a metà e continuate la cottura;
  5. A questo punto la salsiccia light con i vari ingredienti è pronta e quindi è giunta l'ora di aggiungere le 2 uova;
  6. Strapazzatele ed amalgamatele con la salsiccia e gli altri ingredienti, la ricetta sarebbe pronta.
  7. A parte aprite una scatola piccola di fagioli e fateli cuocere con un filo d'olio ed un battutino finissimo di aglio e cipolla, i fagioli dei barattoli sono già cotti e quindi basterà riscaldarli per 10'.

COMPOSIZIONE DEL PIATTO :

In un piatto piano effettuare un letto di fagioli neri dove sopra adagierete le uova strapazzate, spolveratele con del prezzemolo fresco tritato ed il piatto è pronto il quale vi fornirà circa 20 grammi di proteine da uova e salsiccia light e altri 9/10 Grammi dai fagioli neri.

 



Potrebbe interessarti anche

Biscotti - Barretta Super Proteici Fatti in Casa
28 Luglio 2021

Biscotti - Barretta Super Proteici Fatti in Casa

Volete utilizzare le vostre proteine in polvere in un modo alternativo? Ecco una facile ricetta per realizzare dei biscotti - barretta super proteici in casa in soli 35 minuti.

Kebab da Culturista all'Italiana
07 Maggio 2016

Kebab da Culturista all'Italiana

Kebab da culturista all'italiana. In questo articolo vi daremo la nostra versione all'italiana, light e da culturista.

Ultimi post pubblicati

Powerbuilding per Aumentare Forza e Massa Muscolare
18 Maggio 2021

Powerbuilding per Aumentare Forza e Massa Muscolare

I programmi di powerbuilding espongono gli atleti ad entrambi gli stili di allenamento in un approccio leggermente più abbreviato. Questo apre la porta alla valutazione oggettiva di ogni sport e del proprio potenziale per avere successo nell'uno o nell'altro.

Come Allenarsi a Casa Tutto L'anno
09 Giugno 2021

Come Allenarsi a Casa Tutto L'anno

Questo programma è completo ed esaustivo, in quanto è composto da schede di allenamento specifiche per l'aumento della massa e forza muscolare e altre specifiche per la definizione muscolare, mediante l'esecuzione degli esercizi più importanti ed efficaci del bodybuilding.