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Ricette Vegetariane
Tante ottime ricette Vegetariane, semplice da preparare e gustose da assaporare.
Insalata Di Cereali e Legumi
Vellutata Di Porri e Patate
Le vellutate di verdure hanno una qualità piuttosto rara nella cucina moderna: sono ricche di micronutrienti e povere di calorie. Parliamo di vitamine, sali minerali e fibre che si comportano da integratori naturali di benessere.
Frappè Al Cioccolato Fondente con Latte di Soia
Ricetta Vegetariana per Realizzare un Buon Frappè al Cioccolato
I Fantastici 4: Patate Dolci, Zucca, Carote e Zenzero
Come cucinare la Vellutata d'Autunno
Patate Dolci, Zucca,Carote e Zenzero per una vellutata d'autunno buona, gustosa e ricca di proprietà nutrizionali. Vediamo in sintesi i benefici apportati da questi 4 ingredienti.
Bruschetta Non Bruschetta
Dopo avervi fornito la ricetta della pizza non pizza, in questo articolo vi posteremo una ricetta pratica, veloce e gustosa: la bruschetta non bruschetta.
Plumcake alla Banana Vegan
Plumcake, esclusivamente con prodotti vegetali, pronto in 35 minuti
Plumcake, esclusivamente con prodotti vegetali, pronto in 35 minuti.
Pasta di Amaranto con i Broccoli
Come preparare una buona pasta di amaranto con i broccoli.
Piadina di Grano Saraceno senza Glutine
Ricetta piadina di grano saraceno senza glutine
Pizza con Grano Saraceno Senza Glutine
Celiachia e sensibilità al glutine non celiaca, sono le intolleranze più comuni, la cura è sempre un’alimentazione senza glutine
Ciambellone da Colazione all'Arancia Light
Una ciambella è un dolce di forma toroidale (circolare col vuoto in mezzo). Per estensione il termine designa anche le preparazioni alimentari salate con la medesima forma.
Hamburger Proteici Vegetali
Ricetta per un piatto unico saporito, nutriente e di facile esecuzione.
Metodo di Auto-Produzione di Latte Vegetale
Il latte vegetale è un'alternativa sana e nutriente a quello vaccino, perfetto per chi è intollerante al lattosio o chi decide di seguire una dieta vegan all'insegna del rispetto per gli animali.
Tortine di Carote alle Spezie Crudista
La quantità di beta-carotene presente nella carota è piuttosto alta, 8.285 mg ogni 100 grammi di carote fresche. Provate questa ricetta.
Guacamole la Salsa Salutare
I grassi "buoni" dell'avocado rendono il guacamole una scelta sana da scegliere al posto di burro, maionese ed altre salse piene di grassi saturi.
Ricetta Cupcakes Crudisti
I cupcakes sono degli squisitissimi dessert che hanno spopolato in America e da qualche tempo sono presenti anche nei nostri reparti pasticceria. Qui vedremo una ricetta salutare per creare dei cupcakes crudisti ai datteri.
La Crema di Nocciole fa Bene?
La maggior parte delle creme spalmabili commercializzate contiene alte percentuali di oli tropicali spesso idrogenati e moltissimi zuccheri. Per questo, preparando in casa la nostra crema spalmabile possiamo scegliere con più accuratezza gli ingredienti: ad esempio possiamo aumentare la percentuale di nocciole e scegliere il burro di cacao come unica matrice grassa, evitando del tutto l’aggiunta di altri oli e grassi vegetali come quello di palma.
Crema di Ceci Speziata
E' una crema di ceci abbastanza compatta e aromatizzata con sapori davvero semplici ma che insieme danno il massimo.
Tortelli con Asparagi Verdi e Ricotta
Il Piatto Vegetariano della Domenica
Il piatto della domenica: Tortelli con ricotta ed asparagi
Colomba Pasquale Light
La ricetta della colomba pasquale senza uova e burro è un dolce perfetto per chi vuole una Pasqua senza eccessi calorici, inoltre è una ricetta che rispetta i valori etici dei vegani e vegetariani.