100% pagamento sicuro
Ciambellone da Colazione all'Arancia Light
Ciambella in breve
Una ciambella è un dolce di forma toroidale (circolare col vuoto in mezzo). Per estensione il termine designa anche le preparazioni alimentari salate con la medesima forma. Fanno eccezione solo il forlivese e le zone limitrofe, perché, almeno nella Romagna centrale, la "ciambella" è invece un dolce a forma di panetto. Questo è forse il dolce più popolare di tutto il mondo: negli States sono famosissimi i Donuts, in Italia invece abbiamo svariati modi di chiamare le ciambelle, in quanto ogni regione ha la sua ricetta.
- Calabria: cuddhuraci, cuddrurieddru, cururicchi, curujicchi o curijicchi
- Campania: Cullurielli, Graffe, Zeppole
- Emilia-Romagna: ciambella romagnola, ciambella bolognese, brazadela, ciambella piacentina
- Trentino-Alto Adige: kiechl
- Molise: Ciambella all'anice
In questo articolo vi forniremo una ricetta di un ciambellone all'arancia alquanto light con ingredienti puramente vegan.
Ingredienti
- 350 gr. Farina tipo 2
- 100 ml acqua
- 200 ml succo d'arancio fresco
- 180 gr. zucchero di canna
- 100 ml olio di arachidi
- 1 bustina di lievito
- 1 bacca di vaniglia
- scorza di arancia biologica
- Cannella macinata abbondante
Preparazione
- Mescolare prima i liquidi insieme con frullino
- Aggiungere gli ingredienti secchi tutti insieme e poco per volta, sempre mescolando con il frullino
- L'impasto deve essere piuttosto liquido
- Imburrare la tortiera che abbia il buco
- Versare il composto all'interno della tortiera
- Cuocere in forno a 180°C per almeno 40 minuti.
Si-Je Elena Landini
Potrebbe interessarti anche
Spaghetti Laguna Rossa
Questo è la mia seconda ricetta con un ingrediente che personalmente apprezzo e uso tantissimo nei primi piatti: il radicchio rosso di Chioggia. Da’ un sapore eccezionale ai sughi e vedo dalle mail che apprezzano tantissimo anche i nostri lettori.
2 Frullati per Stimolare il Cervello
Vi sentirete come Albert Einstein dopo aver sorseggiato questo tipo di frullato "mentoso" al kiwi ed alcune verdure. E' molto ricco di sostanze antiossidanti per aiutare a combattere lo stress ossidativo del cervello. I semi di chia aggiungono gli acidi grassi omega 3 fondamentali per la salute del nostro cervello.
Ultimi post pubblicati
Personal Trainer Sì o No?
I personal trainer sono atleti avanzati, magari anabolizzati? Questa è una credenza popolare anni 90 che in questo post sarà smentita. Affidarsi ad un personal trainer vuol dire scegliere di fare il giusto ingresso in una palestra; vuol dire approcciarsi correttamente al mondo dell’allenamento fitness.
Schede Di Allenamento Online Per Tutti
Il mondo delle palestre è un ambiente nuovo e vorresti evitare di sbagliare allenamento? In questo articolo troverai la scheda di allenamento da portare sempre con te (smartphone e/o cartaceo).
