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Guida per Scegliere il tuo Programma di Allenamento Annuale
Sei alla ricerca di un personal trainer, che ti segua passo dopo passo, che ti faccia raggiungere il fisico dei tuoi sogni? Sei giunto nel sito che fa per te, ABC Allenamento ti offrirà programmi di allenamento professionali ad un prezzo accessibile a tutti. Dove ti alleni? In una palestra commerciale o a casa nella tua Home Gym? Che livello Sei? PRIMI PASSI, ALLENATO oppure ESPERTO? Sei un uomo o una donna? A seconda delle tue risposte noi ti forniremo un intero programma di allenamento annuale diviso in 7 schede di allenamento della durata di 6 settimane cadauna.
Crema di Ceci Speziata
Ingredienti per 4 persone:
- 300 grammi di ceci lessati
- 2 Spicchi di aglio
- 3 cucchiai di tahina (pasta di semi di sesamo)
- brodo vegetale
- 1/2 limone
- cumino in polvere
- olio extra vergine di oliva
- sale
Procedimento
- Frulla nel mixer i ceci con l'aglio sbucciato
- Unisci nel contempo 4-5 cucchiai di brodo vegetale
- Ottenendo una crema morbida
- Unisci la tahina, il succo di limone, un filo d'olio, un pò di cumino e mescola con cura
Questa crema è conosciuta nel mondo vegan come hummus ed è uno dei piatti più conosciuti del Medio Oriente. E' una crema di ceci abbastanza compatta e aromatizzata con sapori davvero semplici ma che insieme danno il massimo. Solitamente viene servita come antipasto o contorno ma può essere considerata anche una crema spalmabile o primo piatto.
Uno degli ingredienti fondamentali è la tahina (detta anche tahini o tahine), una pasta di sesamo dall’aspetto burroso ma liquido. Si trova facilmente negli alimentari etnici o nei supermercati più forniti ma, allo stesso tempo, può essere facilmente preparata a casa.
VALORI NUTRIZIONALI per 1 porzione di hummus
- proteine: 11 g
- lipidi: 13 g
- carboidrati: 25 g
- di cui zuccheri semplici: 2 g
- fibra alimentare: 7 g
- valore energetico: 245 kcal
ABC Team
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