100% pagamento sicuro
Pasta di Amaranto con i Broccoli
Abbiamo citato in questo articolo, l'importanza dell'amaranto per l'alimentazione dello sportivo, vediamo come preparare una buona pasta di amaranto con i broccoli.
Ingredienti per 2 persone
- 200 gr. di penne di amaranto
- 200 gr. di broccoli puliti
- 100 gr. di pomodorini
- 1 filetto di acciuga sott'olio
- q.b. di olio e.v.o.
- q.b. di sale
- 1 spicchio di aglio
Tempistiche
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 20 minuti
- Tempo totale: 25 minuti
Procedimento
- Mettete a bollire l'acqua per i broccoli e nel frattempo lavate e tagliate i pomodorini.
- In una padella con olio e aglio cuocete i pomodorini
- Aggiungete il filetto di acciuga
- Appena l'acqua comincia a bollire tuffateci dentro i broccoli lavati e divisi in cimette e salate.
- Cuocete i broccoli per circa 7-8 minuti.
- Scolate i broccoli direttamente nel tegame dei pomodorini e fate saltare il tutto per un paio di minuti.
- Mettete a cuocere le penne di amaranto nell'acqua dei broccoli.
- Scolate la pasta ed inseritela nel tegame con i broccoli ed i pomodorini
- Aggiungete acqua di cottura per amalgamare bene il tutto
- Servire il piatto
Proprietà Nutrizionali della pasta di amaranto
Per 100 grammi di prodotto
- Kcal 358
- grassi 2,2 grammi
- carboidrati 75,8 grammi
- fibre 3,2 grammi
- proteine 7,3 grammi
- sale e glutine ZERO
Potrebbe interessarti anche
Minestra d'Inverno
Cucinare le minestre è un modo per consumare in inverno le verdure, le quali difficilmente vengono consumate in grandi quantità durante l'arco delle giornate invernali in confronto ai mesi primaverili ed estivi.
Polpette di lupini alla paprika dolce
I lupini sono antichi legumi con una grande concentrazione di proteine tanto da venire definiti la "carne dei vegani". Sono energetici e hanno alto potere saziante aiutando così a dimagrire, naturalmente nel contesto di una dieta bilanciata. Sono facili da digerire e aiutano a metabolizzare i grassi le proteine e i carboidrati. Ecco a voi una buona ricetta con i lupini.
Ultimi post pubblicati
Come Mangiare Per Aumentare i Livelli di Testosterone
In questo articolo vedremo quali alimenti non dovrebbero mai mancare nella vostra dieta se volete mantenere alti i livelli di testosterone.
Allenarsi Aumenta i Livelli di Testosterone
Come Allenarsi Per Aumentare L'Ormone Maschile Per Antonomasia
Il testosterone è un ormone steroideo che aiuta ad aumentare la massa muscolare magra e la densità ossea ed oltre ad aiutare nell'avere un bel corpo, è anche fondamentale per una buona salute!
