ABC Allenamento
(0)
Carrello (00)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Spaghetti alla carbonara vegani

data di redazione: 05 Ottobre 2014
Spaghetti alla carbonara vegani

Un piatto ottimo per ogni stagione e per ogni palato

Considerando che la ricetta è per quattro persone, il piatto risulta mediamente calorico nonostante gli ingredienti siano di apprezzabile valore nutritivo e  dietetico: ogni porzione apporta circa 412 Kcal.

 

Tempo di preparazione:20 minuti

 

Ingredienti

  • 400 gr di spaghetti integrali n.5
  • 1 tazza di latte di soia non zuccherato
  • 1 cucchiaio di farina tipo “0”
  • 1/2 mezzo cucchiaio di curcuma oppure zafferano
  • 80 gr. di seitan
  • sale rosa dell'himalaya,  pepe e olio e.v.o.

 

Procedimento di preparazione

  1. Mettere nel pentolino il latte, lo zafferano e la farina  e riscaldare fino a raggiungere una buona consistenza
  2. Da una parte tagliate a dadini il seitan e cuocetelo bene in una padella con l'olio, il sale e il pepe
  3. Cuocere gli spaghetti
  4. Condite dentro la pentola degli spaghetti.
  5. Se il condimento risulta troppo liquido fare cuocere spaghetti e sugo per 1 o 2 minuti direttamente sul fuoco senza coperchio in modo da addensare il tutto

 

Buon appetito da ABC



Potrebbe interessarti anche

Piatto Vegetale da 21 Grammi di Proteine e Fibre
09 Settembre 2021

Piatto Vegetale da 21 Grammi di Proteine e Fibre

Idea alternativa per rifornire i Muscoli di Proteine unitamente a moltissime fibre

In primavera abbiamo la possibilità di degustare una miriade di verdure e ortaggi freschi di stagione, alcuni di questi prodotti hanno interessanti proprietà nutrizionali, che possono piacere agli amanti della ghisa in quanto, per essere vegetali, hanno un alto tenore proteico. Il lato positivo è che vengono introdotte anche numerose fibre, vitamine e sali minerali.

Messicanata Vegana
01 Settembre 2021

Messicanata Vegana

La Messicanata Vegana è nata per rendere un po' più gustosa la vita di chi ha scelto questa scelta alimentare.

Ultimi post pubblicati

Powerbuilding per Aumentare Forza e Massa Muscolare
18 Maggio 2021

Powerbuilding per Aumentare Forza e Massa Muscolare

I programmi di powerbuilding espongono gli atleti ad entrambi gli stili di allenamento in un approccio leggermente più abbreviato. Questo apre la porta alla valutazione oggettiva di ogni sport e del proprio potenziale per avere successo nell'uno o nell'altro.

Come Allenarsi a Casa Tutto L'anno
09 Giugno 2021

Come Allenarsi a Casa Tutto L'anno

Questo programma è completo ed esaustivo, in quanto è composto da schede di allenamento specifiche per l'aumento della massa e forza muscolare e altre specifiche per la definizione muscolare, mediante l'esecuzione degli esercizi più importanti ed efficaci del bodybuilding.