La Paleo diet è una tipologia di Dieta utilizzata nel CrossFit e BodyBuilding, non facile da seguire soprattutto per noi italiani, amanti della pasta, della pizza e del pane, ma è utilissima soprattutto nella fase di Definizione Muscolare per asciugarsi eliminando il grasso superfluo.
In questo articolo vi daremo una proposta di settimana tipo in PALEO DIET:
LUNEDI’
Colazione
- 2-3 uova in camicia
- mandorle
- frullato alle fragole o frutti di bosco
pranzo
- insalata di pollo
merenda
- 50 grammi di pollo
- qualche fetta di avocado
cena
- salmone alla griglia
- fagiolini
- lattuga
MARTEDI’
Colazione
- Bresaola oppure il salmone avanzato della cena precedente
- noci
- arancio
pranzo
- insalata di pomodori, cipolle
- hamburger di manzo magro
- arancio
- mandorle
merenda
- 50 grammi di roast beef o arrosto di tacchino
- noci di macadamia
cena
- pollo allo spiedo
- broccoli al vapore
- insalata
MERCOLEDI’
Colazione
- Pollo avanzato dalla cena precedente
- mezzo avocado
- qualche frutto di bosco
pranzo
- insalata di Tonno e Cavolo
merenda
- 50 grammi di sgombro
- qualche fetta di finocchio
cena
- stufato di maiale
- zucchine, cavolfiori in insalata
GIOVEDI’
Colazione
- 2-3 uova Strapazzate con prosciutto
- 1 mela
pranzo
- Stufato di maiale della cena precedente
- insalata mista a piacere
merenda
- 2 uova sode
- mandorle
cena
- bocconcini di manzo saltati
- adagiati su letto di verdure
- aceto balsamico
VENERDI’
Colazione
- Prosciutto
- cocco o altro frutto
pranzo
- insalata di pesce lessato (lattuga, cipolle con seppie, polipi e coda di rospo)
merenda
- 50 grammi di bresaola
- 1 mela
cena
- tacchino alla griglia
- radicchio arrostito
SABATO
Colazione
- Tacchino avanzato dalla sera prima
- mela al forno
pranzo
- Arrosto di manzo a fette
- insalata mista
merenda
- 50 grammi di prosciutto cotto
- mandorle
- 1 carota
cena
- lombo di maiale alla griglia
- funghi
- lattuga
DOMENICA
Colazione
- 2-3 uova in Omelette oppure uova al forno
- 1 patata dolce
- pizzico cannella
pranzo
- Agnello
- pomodori e melanzane
- fragole
merenda
- 50 grammi di bresaola
- qualche fetta di avocado
cena
- Pesce alla griglia a piacere
- asparagi
- frutti di bosco
Questa è un esempio di settimana tipo in PALEO DIET con i piatti tipici, consumati in questo tipo di Regime Alimentare, come abbiamo detto all’inizio dell’articolo non è facile da seguire per noi italiani in quanto è priva di amidi e ricca di proteine e grassi.
Buon ABC Allenamento
