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BCAA

data di redazione: 22 Novembre 2014 - data modifica: 09 Marzo 2014
BCAA
BCAA è l'abbreviazione di catena di aminoacidi ramificata (leucina, isoleucina e valina) che hanno effetti anabolizzanti sul metabolismo proteico, aumentano il tasso di sintesi proteica e diminuiscono la velocità di degradazione di proteine in riposo muscolare. Inoltre, durante il recupero dall'esercizio di resistenza, BCAA hanno effetti anabolizzanti nel muscolo umano e si trovano facilmente in alimenti come la carne ed latticini.


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