100% pagamento sicuro
Enzima
Sostanza di natura proteica che ha proprietà di accelerare una reazione chimica specifica senza esser consumata e senza entrare nei prodotti finali della reazione.
Le sostanze sulla cui trasformazione gli enzimi agiscono sono dette substrati. A differenza dei catalizzatori inorganici, molti enzimi sono capaci di agire solo su un determinato tipo di substrato, specifico per ognuno di essi.
Sono classificati in 6 classi principali a seconda della natura delle reazioni che catalizzano:
-Ossidoreduttasi: catalizzano ossidoriduzioni;
-Idrolasi: catalizzano idrolisi;
-Ligasi: catalizzano la formazione di legami C-N, C-C e C-O;
-Isomerasi: catalizzano reazioni di isomerizzazione;
-Liasi: catalizzano la rimozione di gruppi funzionali formando doppi legami e viceversa;
-Transferasi: trasferiscono gruppi funzionali da un substrato all'altro.
Possono venire anche inibiti da prodotti, prodotti finali di un processo biochimico o semplicemente molecole che si legano al sito allosterico (se presente).
ABC Team
Potrebbe interessarti anche
Aerobico, sistema energetico
Si definisce "sistema energetico aerobico" l'insieme dei processi metabolici che utilizzano come substrati energetici i glucidi (zuccheri), i lipidi (grassi) e in misura minore le proteine, quali combustibili in grado di liberare energia in presenza di ossigeno (comburente).
Ultimi post pubblicati
Shop ABC FIT
Come Allenarsi Con ABC FIT
ABC FIT è un personal trainer virtuale che redige programmi di allenamento su misura, calibrati a seconda delle esigenze dell'utente, dove un sofisticato algoritmo permetterà di determinare il livello di forma, in ogni momento della vostra preparazione fisica, fornendo un programma di allenamento dettagliato ad un prezzo accessibile a tutti.
Antropometria: Principi Generali
Come per un sarto risulta fondamentale, per realizzare un abito su misura, la conoscenza di determinati aspetti fisici del proprio cliente, per l’istruttore una corretta valutazione antropometrica rappresenta uno strumento fondamentale per acquisire tutta una serie di dati che si riveleranno fondamentali per la stesura di un piano di allenamento personalizzato, volto a enfatizzare le potenzialità del cliente colmandone allo stesso tempo eventuali carenze...
