Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Effetti sulla Sazietà dell'Estratto di Spinaci: Dare una Maggiore Sensazione di Pienezza, Frenare le Voglie di Cibo

data di redazione: 04 Agosto 2015
Effetti sulla Sazietà dell'Estratto di Spinaci: Dare una Maggiore Sensazione di Pienezza, Frenare le Voglie di Cibo

Un nuovo studio di ricerca, pubblicato sul Journal of American College of Nutrition, ha esaminato come consumare l'estratto concentrato di Tilacoidi presenti negli spinaci per ridurre la fame e le voglie di cibo. I Tilacoidi favoriscono il rilascio di ormoni della sazietà, che sono molto utile nel rallentare la digestione dei grassi. L'articolo "Acute Effects of a Spinach Extract Rich in Thylakoids on Satiety: A Randomized Controlled Crossover Trial" è un articolo Open Access disponibile sul Journal of American College of Nutrition, la pubblicazione ufficiale della American College of Nutrition.

 

Lo studio esamina l'effetto del consumo di una singola dose di estratto concentrato di tilacoidi da spinaci sulla sazietà, assunzione di cibo, lipidi e glucosio rispetto ad un placebo. Sessanta persone (30 maschi e 30 femmine) classificati come in sovrappeso o obesi hanno partecipato a uno studio in doppio cieco, randomizzato, crossover. Essi hanno consumato l'estratto di spinaci o un placebo in ordine casuale almeno con una settimana di distanza. Utilizzando campioni di sangue, i loro livelli di lipidi e di glucosio sono stati misurati prima di una normale colazione, seguita da una dose della sostanza di riferimento e il pranzo quattro ore dopo. Dopo altre quattro ore, è stata servita la pizza, e per tutto l'intervallo, sono stati raccolti i vari esami del sangue e le risposte.

 

 

I risultati hanno mostrato che l'estratto contenente tilacoidi degli spinaci aveva aumentato la sazietà in un periodo di due ore rispetto ad un placebo. Non ci sono state differenze nei lipidi plasmatici e assunzione di calorie a cena, ma i maschi hanno mostrato una tendenza diminuita verso l'assunzione di calorie. Il consumo tilacoidale ppuò influenzare il desiderio di cibo in base al genere - in uno studio precedente, si è riscontrato che nelle donne, un bisogno ridotto per i dolci era risultato significativo dopo una singola dose di estratto di spinaci e la voglia ridotta per i dolci è stata sostenuta nel corso dello studio.

 

Il coautore dell'articolo, Frank L. Greenway MD, riassume: "La riduzione della fame e il desiderio di cibo salato che abbiamo visto in questo studio potrebbe rendere i tilacoidi particolarmente utili per le persone legate a problemi di pressione alta e di peso corporeo. "

 

Riferimenti:
Acute Effects of a Spinach Extract Rich in Thylakoids on Satiety: A Randomized Controlled Crossover Trial, Candida J. Rebello MS, RD, Jessica Chu BS, Robbie Beyl PhD, Dan Edwall PhD, Charlotte Erlanson-Albertsson PhD & Frank L. Greenway MD, Journal of the American College of Nutrition, doi: 10.1080/07315724.2014.1003999, published 1 June 2015.

Source: Taylor & Francis

Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Caffè prima dell’allenamento
02 Ottobre 2014

Caffè prima dell’allenamento

Perché bere caffè prima di ogni allenamento , benefici e controindicazioni

Molti studi scientifici hanno mostrato chiaramente che il caffè con caffeina può migliorare la prestazione nell’allenamento con attività fisica ad alta intensità. Sono state fatte molte ricerche sul caffè e sulla caffeina e sulle capacità potenziali di miglioramento oggettivo della prestazione nell’allenamento e tutti gli studi hanno dato una sentenza : il caffè è una vera e propria bomba per l’allenamento 

Integratori Palestra utili per la Definizione Muscolare e Addominali definiti
01 Ottobre 2014

Integratori Palestra utili per la Definizione Muscolare e Addominali definiti

La caffeina é una sostanza appartenente alla famiglia degli alcaloidi, un gruppo di composti assai variabili diffusi nelle piante. La caffeina, così come gli altri alcaloidi (atropina, nicotina, stricnina, morfina ecc.) é fisiologicamente attiva sugli animali anche a concentrazioni molto basse e probabilmente viene impiegata dalla pianta come meccanismo di difesa dagli erbivori.

Ultimi post pubblicati

PRONATORE ROTONDO
18 Luglio 2019

PRONATORE ROTONDO

Origine - Inserzione - Azione

Il muscolo pronatore rotondo fa parte dei muscoli del primo strato della regione anteriore dell'avambraccio ove è anche il più laterale.

YMCA Bench Press Test
15 Luglio 2019

YMCA Bench Press Test

L'obiettivo dell'YMCA bench press test è di valutare la forza e la resistenza dei muscoli estensori del gomito e dei muscoli flessori ed adduttori della spalla.