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Quante calorie si consumano nel Pranzo di Natale
Natale è Natale, in tutte le Regioni d'Italia si mangia da Signori. In Campania si predilige il pesce, i paccheri allo scoglio. In Piemonte agnolotti in brodo o asciutti con ragù di carne, brasati, lessi e vini rossi corposi. In Trentino hanno carni tipo cervo, formaggi, canederli con burro fuso e funghi. In Veneto si passa dal baccalà alla carne il tutto inaffiato da vini bianchi strepitosi.
In Romagna, la mia regione si predilige la pasta all'uovo fatta in casa, carni arrosto, carni alla griglia, dolci al cucchiaio e altro ben di Dio. Stasera voglio vedere quante calorie ci spareremo noi Romagnoli domani a Pranzo in un pasto tipo e tipico.
PRIMI PIATTI
- CAPPELLETTI IN BRODO DI CAPPONE
- PAPPARDELLE CON RAGU' DI CINGHIALE
SECONDI
- CAPPONE LESSO
- CAPRIOLO IN SALMI'
- FIORENTINE ALLA GRIGLIA
- ARROSTO DI VITELLO AL FORNO
CONTORNI
- FUNGHI CHAMPIGNONS RIPIENI
- POMODORI IN GRATIN
- LENTICCHIE
- CIPOLLE / SCALOGNO SOTT'OLIO
- PEPERONI MELANZANE ALLA GRIGLIA
DOLCI
- MASCARPONE
- BUDINO LATTE PORTOGHESE
- PANETTONE
- FRUTTA ESOTICA (MANGO , PAPAYA, ANANAS)
BEVANDE
- SANGIOVESE SUPERIORE
- ALBANA DOLCE
- MALVASIA DOLCE
| piatto | peso | calorie |
| cappelletti brodo | 100 | 478 |
| tagliatelle cinghiale | 100 | 545 |
| cappone lesso | 50 | 150 |
| capriolo salmi | 100 | 150 |
| fiorentina | 200 | 225 |
| arrosto vitello | 50 | 100 |
| lenticchie | 50 | 45 |
| pomodori gratin | 50 | 25 |
| mascarpone | 100 | 560 |
| budino | 100 | 135 |
| sangiovese | 200 | 132 |
| malvasia | 200 | 180 |
| TOTALE | 2725 | |
In un solo pasto 2725 calorie, e non ho aggiunto il parmigiano, l'olio per condire le fiorentine, il panettone, super alcolici, insomma sono stato tranquillo e soft. Arrivare a 4000 calorie è un attimo. Quindi?
Era solo un gioco per vedere quante calorie vengono fuori e arrivare a 4000 è un attimo, Buon Natale a tutti da ABC Allenamento
ABC Team
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