Alimentazione Per il Triathlon

Alimentazione per il Triathlon.

• I Cibi grassi riempiono lo stomaco e le cellule adipose, ma forniscono poco combustile ai muscoli, anziché divorare un croassant al burro con crema da 200 kcal, mangiate le equivalenti 200 kcal di semplice pane bianco. 
• La pasta andrebbe condita con un sugo leggero al pomodoro e basilico con pochissimo olio extra vergine d'oliva.

• Anziché mangiare piattoni enormi di pasta e patate la sera prima della gara, cominciate a colazione e a pranzo del giorno prima in modo tale che l'organismo riesca ad assimilare correttamente le sostanze introdotte trasformandole in glicogeno , la benzina dei muscoli.

• Molti atleti che praticano sport di resistenza, i giorni prima della gara assumono esclusivamente carboidrati  
• Questo è sbagliato perché i muscoli hanno necessità del loro apporto proteico giornaliero e quindi accompagnate sempre i vostri carboidrati con delle buone proteine da tacchino, uova, pollo, jocca. 
• Proteine magre in modo tale da essere subito assimilate dal fisico, perché si sa che le proteine con grassi hanno necessità di una digestione ed assimilazione più lenta. Quindi No alla Fiorentina i giorni prima della gara.

• 80 grammi di fiocchi di crusca
• 250 ml latte p.s.
• 30 grammi di proteine siero del latte
• 100 grammi pane bianco
• marmellata

PRANZO

• 2 Fette di pane integrale
• 2 cucchiai di burro di arachidi
• 2 cucchiai di marmellata
• 250 gr di yoghurt alla frutta
• 50 grammi di patate lesse

SPUNTINO

• mela
• 3 fette WASA

CENA

• 250 gr riso bollito
• 150 gr petto pollo
• 90 gr broccoli
• 2 piccoli panini integrali

• 150 Gr di Gelato bianco (vaniglia, panna, crema)
• 1 banana