Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Ricetta Crepes al Salmone Dukan

data di redazione: 15 Febbraio 2014 - data modifica: 01 Ottobre 2014
Ricetta Crepes al Salmone Dukan

Un ottimo pasto salutare veloce da preparare

CREPES AL SALMONE

Questa ricetta di oggi è utilizzabile in fase di Crociera della dieta Dukan. Credete che cucinare una leccornia del genere richieda tanto tempo? Vi sbagliate, provare per credere! Per preparare l'impasto bastano pochi attimi e la crepes cuoce in appena 2 minuti! Un piatto molto salutare, grazie alla presenza del salmone, molto ricco di omega 3 (2g/100g), proteine, grassi polinsaturi e vitamine.

 

Ricetta per 2 persone:

Ingredienti

Per la crepes:

  • 2 uova  
  • 1 tazzina di latte scremato
  • 1 cucchiaino di maizena 
  • 1 pizzico di sale  

 

Per la farcitura:  

  • 100 grammi di ricotta light  
  • 3 fette di salmone affumicato (200 g circa)  
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di menta

 

TEMPI DI PREPARAZIONE: 10'
TEMPI DI COTTURA: 2'

 

VALORI NUTRIZIONALI per Porzione:
CALORIE: 289,9
PROTEINE: 33,09
CARBOIDRATI: 5,88
GRASSI: 14,01

 

 

Per la crèpes: sbattete le uova ed aggiungete la maizena, il sale e il latte. Versate un po' d'impasto in una padella antiaderente ben riscaldata.

Quando i bordi della crèpes si staccano, giratela. Frullate con il mixer la ricotta, 2 fette di salmone, sale e menta.

Non appena saranno cotte, disponete le crépes sul piatto e farcitele con la mousse e la fetta di salmone affumicato rimanente.

Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Ricetta Pizza Dukan
01 Ottobre 2014

Ricetta Pizza Dukan

Una dieta non deve mai essere sinonimo di privazione

E chi l'ha detto che la pizza è vietata durante la dieta? Ebbene si, con la Dieta Dukan vi potete permettere anche questo peccato di gola, addirittura in fase di attacco. Sapete bene che durante questa fase è possibile assumere determinati alimenti, per la precisione potete scegliere fra una lista di 72 alimenti

Ricetta Patè di Fegatini di Pollo
01 Ottobre 2014

Ricetta Patè di Fegatini di Pollo

Una squisitezza Dukan, buona per tutti

Non sapete cosa spalmare sui crostini? Ecco a voi la versione Dukan del patè di fegatini di pollo, davvero molto simile alla ricetta originale toscana. Questa preparazione è da utilizzare durante la fase di crociera, con PP, come antipasto o contorno. Velocissima da realizzare, darà molta soddisfazione al vostro palato.

Ultimi post pubblicati

Maca Per La Palestra
16 Febbraio 2020

Maca Per La Palestra

La Maca, altrimenti definita Lepidium meyenii, è una pianta tuberosa Peruviana appartenente alla famiglia delle Brassicacee, che cresce nelle regioni montuose andine, anche oltre i 3000 metri.

Allenamento Veloce Ad Alto Volume Per La Massa
13 Febbraio 2020

Allenamento Veloce Ad Alto Volume Per La Massa

Allenamento ad alto volume significa eseguire una mole di lavoro elevata in un lasso di tempo relativamente ristretto, in modo tale da aumentare la densità di allenamento.