Crocchette di Patate Light

Fonte di carboidrati da utilizzare al posto del riso e/o pasta
Ingredienti
- 1 kg di patate
- prezzemolo
- 1 spicchio di aglio
- parmigiano reggiano grattugiato
- 3 uova
- 1 cucchiaio di farina
- sale
- farina di mais
PROCEDIMENTO
- Fate lessare le patate
- Sbucciatele e passatele nello schiacciapatate
- Aggiungete un battuto finissimo di prezzemolo ed aglio
- Aggiungete poi le uova, la farina ed il sale
- Amalgamate bene il tutto
- Fate delle piccole polpette allungate
- Infarinatele nella farina di mais
- Infornate nel forno a 180° ventilato
Le crocchette di patate al forno sono da considerarsi come un'ottima fonte di carboidrati, non SONO un contorno. SONO da considerarsi come un'alternativa al vostro classico piatto di riso e/o pasta.
PROPRIETA' NUTRIZIONALI
- Valori Nutrizionali per (100 g)
- Energia 474 kJ
- 113 kcal
- Proteine 5,07 g
- Carboidrati 17,73 g
- Grassi 2,47 g
- Fibra 1,93 g
Potrebbe interessarti anche
Ricetta Spezzatino di Vitello
Tutta la bontà cucinata al microonde
Per cucinare al meglio lo spezzatino di vitello e farlo venire davvero tenero, ci sono diverse versioni: c'è chi parla di diversi tempi di cottura, chi di scelta di pezzi di carne migliori, chi altri di marinature. Personalmente ritengo che la carne debba cuocere a lungo.
Filetto di Maiale in Agrodolce
Oggi vi proponiamo una ricetta per preparare un piatto "insolito", da provare, il filetto di maiale in agrodolce.
Ultimi post pubblicati
Scheda in Monofrequenza con Richiami Muscolari
Scheda di Allenamento Old School anni 80
La monofrequenza “pura” non esiste, perché la fisiologia del nostro corpo va in una direzione completamente diversa. Chi pensa d’allenare un muscolo una volta a settimana in monofrequenza, in realtà non sa che sta facendo un allenamento pesante, più diversi richiami, perché nessun muscolo può mai lavorare in modo totalmente isolato. Fatta questa premessa entriamo nel nocciolo dell'articolo.
Massa Muscolare Scolpita - Programma Definitivo
La routine di allenamento PHAT è stata progettata da Layne Norton bodybuilder e powerlifter. Il programma PHAT combina routine di bodybuilding e powerlifting in un unico programma di allenamento settimanale.