Secondo alcune ricerche effettuate all’Università di Western Ontario, in Canada, bere frequentemente succo d’arancia può aumentare i livelli di colesterolo buono HDL, addirittura più di alcuni farmaci. In questo studio, dopo aver fatto bere 3 bicchieri di succo d’arancia per quattro settimane ad un gruppo di ricerca, gli studiosi hanno notato che i soggetti analizzati hanno avuto un aumento del colesterolo HDL del 21%. Il colesterolo HDL riduce il rischio di cardiopatia eliminando i depositi del dannoso colesterolo LDL dai vasi sanguigni. Un’altra notizia positiva è che gli stessi risultati i ricercatori li hanno ottenuti sia con il succo appena spremuto che nei succhi da concentrato, anche perché il succo pastorizzato contiene carotenoidi e vitamina C in percentuali minori, ma che questi sono più bioaccessibili: l’organismo sfrutta meglio i nutrienti: utilizzandoli tutti, conservandoli quando serve ed espellendoli al momento giusto. I succhi d’arancio biologici hanno un buon contenuto in vitamina C, pari a 50 mg ogni 100 ml.
SUCCO D’ARANCIA & FITNESS
Senza ombra di dubbio, l’acqua è la migliore bevanda da assumere per tutti gli sportivi, bodybuilder compresi. L’acqua è ottima perché idrata completamente il corpo eliminando le tossine. Un’altra grande bevanda da prendere in considerazione è il tè verde. Il tè verde è probabilmente il tipo di tè più salutare che esista, in quanto è ricco di antiossidanti e altre sostanze benefiche. È diuretico e antiossidante e quindi ottimo per coloro che vogliono un fisico magro e definito.
I succhi di frutta?
Una bevanda eccellente per il bodybuilder è il succo di frutta. Consigliamo al mattino di bere comunque dei succhi di frutta freschi, come ad esempio una spremuta di arancia, senza l’aggiunta di zucchero e di tenere il succo di arancio “industriale” per il post-allenamento, come fonte di carboidrati ad alto indice glicemico, utile per la riformazione del glicogeno. Un must è rappresentato da uno shaker di succo di frutta e proteine del siero del latte (gusto neutro). I succhi di frutta in brick contengono zuccheri e quindi il momento migliore per assumere degli zuccheri semplici, come quelli contenuti in un succo di frutta, rimane il post-allenamento.
