Data di pubblicazione: 05 Agosto 2021
E chi l’ha detto che la pizza è vietata durante la dieta? Ebbene si, con la Dieta Dukan vi potete permettere anche questo peccato di gola, addirittura in fase di attacco. Sapete bene che durante questa fase è possibile assumere determinati alimenti, per la precisione potete scegliere fra una lista di 72 alimenti a basso contenuto di grassi e carboidrati ed un alto contenuto di proteine, in modo illimitato.
Ma attenzione illimitato non è sinonimo di sconsiderato!
Mangiate pure senza pesare le quantità, ma con il giusto buonsenso, finché vi sentirete sazi.
N. porzioni: 1 pizza
Ingredienti
- 3 cucchiai di crusca d’avena
- 3 cucchiai di latte scremato
- 1 uovo
- 1 albume
- 100 g di prosciutto crudo
- 1 sottiletta light
- sale
Preparazione
- Impastate le uova con il latte e la crusca d’avena, aggiungete anche un pizzico di sale. Trasferite il composto in una padella antiaderente unta appena con un tovagliolino bagnato con un goccio d’olio.
- La cottura è molto veloce, 30 secondi da un lato, poi rigirate con una spatola e lasciate cuocere per altri 30 secondi.
- Trasferite la base della pizza in una pirofila da forno, conditela con pezzi di prosciutto e sottiletta.
- Infornate sotto il grill per 5 minuti.
Valori nutrizionali
Porzioni: 1
Quantità per porzione
Calorie: 482,42
Carboidrati: 15,31
Proteine: 48,14
Grassi: 28,61
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Step 1 – Capillarizzazione
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