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Dieta a Zona da 23 blocchi per un Uomo di 90 kg

Un uomo di 90 kg, con una percentuale di grasso al 15%, che pratica Body Building in modo intenso, con 3 allenamenti con i pesi alla settimana e qualche seduta aerobica, necessita di un fabbisogno proteico di 2.2 grammi di proteine per Kg di massa magra. Come funziona in sintesi la dieta a zona?

La dieta a zona funziona così:

  • si calcolano le proteine necessarie, tenendo conto della massa magra del soggetto e del suo indice di attività
  • si calcolano i carboidrati per evitare di scatenare un picco d’insulina.
  • Per Sears il rapporto fra proteine e carboidrati deve essere compreso fra 0,6 e 0,8, ottimale 0,75. Poiché il rapporto ottimale è 30:40, i grassi si stimano nel 30%.
  • Sears suggerisce perciò la formula 40-30-30.

Nella Dieta a Zona, quanti blocchi bisogna mantenere al giorno? 23

Un esempio di dieta a zona corrispondente

Colazione

  • Proteine del siero del latte gr. 30
  • Latte di vacca parzialmente scremato gr. 250
  • Fette di segale integrali gr. 50

Spuntino

  • Yogurt di latte parzialmente scremato gr. 250

Pranzo

  • Petto di pollo gr. 180
  • Riso Brillato gr. 60
  • Arance gr. 100
  • Lattuga gr. 100
  • Olio di oliva extravergine gr. 10

Spuntino

  • Yogurt di latte parzialmente scremato gr. 250

Cena

  • Tonno sott’olio sgocciolato gr. 150
  • Arance gr. 200
  • Lattuga gr. 100
  • Olio di oliva extravergine gr. 10
  • Pane integrale gr. 45

Spuntino

  • Proteine del siero del latte gr. 30
  • Latte di vacca parzialmente scremato gr. 250
  • Fette di segale integrali gr. 50

Totale calorie: 2265 – 23 Blocchi

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