(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Porridge o Farinata d'Avena

data di redazione: 27 Marzo 2015 - data modifica: 22 Marzo 2015
Porridge o Farinata d'Avena

Il Miglior prodotto contenente Carboidrati a Digestione Lenta

I bodybuilder di tutto il mondo, da molti anni, consumano porridge a colazione e in altri momenti della giornata perché è la migliore fonte di carboidrati a digestione lenta, una specie di carburante "diesel" di lunga durata. Oggi però sappiamo che l'avena ha anche altre caratteristiche benefiche per la salute.

 

Chi non pratica allenamento pesi apprezza il porridge per la sua capacità di:

  1. ridurre il colesterolo
  2. la pressione arteriosa 
  3. coadiuvare il dimagrimento corporeo

Quest'ultimo fattore è stato verificato da alcuni ricercatori inglesi (Inghilterra grande consumatrice di porridge) dove si è visto che consumare porridge, mantiene bassi i livelli di insulina nelle 24 h della giornata. Inoltre consumare porridge al mattino a colazione, permette nelle attività fisiche di ossidare maggiori quantità di grasso corporeo.

 

LA RICETTA DEL PORRIDGE

 

Non c'è da stupirsi se amiamo molto il porridge per i benefici che apporta alla salute e al fisico. Ma se i classici fiocchi d'avena sono buoni, il tritello d'avena (chicchi triturati finemente) può essere ancora più gustoso.

Essendo meno lavorato dei fiocchi, contiene:

  1. PIU' ANTIOSSIDANTI
  2. PIU' FIBRE

Che ne rallentano ulteriormente la digestione.

 

PORRIDGE DI TRITELLO DI AVENA ALLA CANNELLA

 

Ingredienti per 1 persona:

  • 50 ml di latte p.s
  • 120 ml di acqua
  • 20 grammi di tritello di avena a secco
  • 1 cucchiaino di cannella

 

Procedimento

 

  • in un tegame capiente mescolate latte ed acqua 
  • portare il liquido ad ebollizione
  • inserire l'avena a fuoco medio
  • quando l'avena inizia a rapprendersi (5-7 minuti circa)
  • abbassate la potenza del gas al minimo
  • continuate la cottura per altri 25-30 minuti
  • sino a quando non raggiungete una "pappina" tenera tenera
  • al termine della cottura insaporite il porridge con la cannella

Proprietà Nutrizionali del Porridge

 

CALORIE 150 
PROTEINE 5 GRAMMI
CARBOIDRATI 27 GRAMMI
GRASSI 3 GRAMMI
Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Tonno in Crosta Di Arachidi
10 Dicembre 2017

Tonno in Crosta Di Arachidi

Tagliata di Tonno in Crosta di Arachidi su un Letto di Cipolline e Pomodorini

TONNO​ IN CROSTA DI ARACHIDI, la ricetta presentata in questo articolo.

Body Building Crema di Riso
02 Ottobre 2014

Body Building Crema di Riso

Crema di riso alla vaniglia super proteica e dietetica

Ultimi post pubblicati

Allenamento PHA
18 Giugno 2019

Allenamento PHA

Le schede di allenamento in PHA prevedono diversi esercizi eseguiti consecutivamente stimolando distretti corporei il più possibile distanti tra loro (ad esempio cosce/deltoidi o bicipiti femorali/pettorali), in generale alternando l’attività della parte superiore con quella inferiore del corpo o viceversa. Tale sequenza andrà a reclutare tutti i gruppi muscolari del corpo in un’unica seduta (allenamento total body).

I 20 Migliori Alimenti Per La Salute
16 Giugno 2019

I 20 Migliori Alimenti Per La Salute

Non esiste una definizione specifica di superfood, un termine che, alla resa dei conti, è stato creato unicamente per soddisfare delle esigenze di mercato: in modo molto vago possiamo dire che un superfood è un alimento ricco di nutrienti, in grado di apportare importanti benefici per la salute.