Easydive
(0)
Carrello (0)
Il tuo carrello è vuoto
Totale: 0 €
procedi con l'acquisto
100% pagamento sicuro

Porridge o Farinata d'Avena

data di redazione: 27 Marzo 2015 - data modifica: 22 Marzo 2015
Porridge o Farinata d'Avena

Il Miglior prodotto contenente Carboidrati a Digestione Lenta

I bodybuilder di tutto il mondo, da molti anni, consumano porridge a colazione e in altri momenti della giornata perché è la migliore fonte di carboidrati a digestione lenta, una specie di carburante "diesel" di lunga durata. Oggi però sappiamo che l'avena ha anche altre caratteristiche benefiche per la salute.

 

Chi non pratica allenamento pesi apprezza il porridge per la sua capacità di:

  1. ridurre il colesterolo
  2. la pressione arteriosa 
  3. coadiuvare il dimagrimento corporeo

Quest'ultimo fattore è stato verificato da alcuni ricercatori inglesi (Inghilterra grande consumatrice di porridge) dove si è visto che consumare porridge, mantiene bassi i livelli di insulina nelle 24 h della giornata. Inoltre consumare porridge al mattino a colazione, permette nelle attività fisiche di ossidare maggiori quantità di grasso corporeo.

 

LA RICETTA DEL PORRIDGE

 

Non c'è da stupirsi se amiamo molto il porridge per i benefici che apporta alla salute e al fisico. Ma se i classici fiocchi d'avena sono buoni, il tritello d'avena (chicchi triturati finemente) può essere ancora più gustoso.

Essendo meno lavorato dei fiocchi, contiene:

  1. PIU' ANTIOSSIDANTI
  2. PIU' FIBRE

Che ne rallentano ulteriormente la digestione.

 

PORRIDGE DI TRITELLO DI AVENA ALLA CANNELLA

 

Ingredienti per 1 persona:

  • 50 ml di latte p.s
  • 120 ml di acqua
  • 20 grammi di tritello di avena a secco
  • 1 cucchiaino di cannella

 

Procedimento

 

  • in un tegame capiente mescolate latte ed acqua 
  • portare il liquido ad ebollizione
  • inserire l'avena a fuoco medio
  • quando l'avena inizia a rapprendersi (5-7 minuti circa)
  • abbassate la potenza del gas al minimo
  • continuate la cottura per altri 25-30 minuti
  • sino a quando non raggiungete una "pappina" tenera tenera
  • al termine della cottura insaporite il porridge con la cannella

Proprietà Nutrizionali del Porridge

 

CALORIE 150 
PROTEINE 5 GRAMMI
CARBOIDRATI 27 GRAMMI
GRASSI 3 GRAMMI
Scritto da: ABC Team
Scarica eBook

Scarica eBook

Potrebbe interessarti anche

Il Toast del Bodybuilder
07 Settembre 2018

Il Toast del Bodybuilder

In questo articolo vi diremo come preparare un toast del bodybuilder perfetto. Le proprietà nutrizionali di questo pasto che può essere, una colazione, spuntino o anche cena veloce post allenamento, sono alquanto interessanti.
Preparazione: 10 min.
Difficoltà: 1
N. porzioni: 1
Spiedini di Salmone con Salsa Italiana
12 Luglio 2017

Spiedini di Salmone con Salsa Italiana

Volete una ricetta per cucinare il salmone in un modo moderno, facile e soprattutto delizioso? Siete giunti nell'articolo giusto.

Ultimi post pubblicati

Personal Trainer Sì o No?
27 Settembre 2019

Personal Trainer Sì o No?

I personal trainer sono atleti avanzati, magari anabolizzati? Questa è una credenza popolare anni 90 che in questo post sarà smentita. Affidarsi ad un personal trainer vuol dire scegliere di fare il giusto ingresso in una palestra; vuol dire approcciarsi correttamente al mondo dell’allenamento fitness.

Schede Di Allenamento Online Per Tutti
15 Settembre 2019

Schede Di Allenamento Online Per Tutti

Il mondo delle palestre è un ambiente nuovo e vorresti evitare di sbagliare allenamento? In questo articolo troverai la scheda di allenamento da portare sempre con te (smartphone e/o cartaceo).